Hotel przyjazny osobom z celiakią

07.05.10, 19:20
Poszukuje hotelu dla znajomych, którzy mają dziecko wymagające
ścisłego przestrzegania diety bezglutenowej. Czy byliście może w
hotelu, w którym bez obaw może stołować się taka osoba.
Dzięki z góry za rzeczowe doniesienia.
WA
    • clicers87 Re: Hotel przyjazny osobom z celiakią 08.05.10, 12:22
      Jedynym miejscem gdzie ściśle przestrzega się tej diety jest własny dom. Pomysł
      zabierania dziecka z tą chorobą akurat to Egiptu jest bardzo nieodpowiedzialny.
      • xagona Re: Hotel przyjazny osobom z celiakią 09.05.10, 01:05
        Nie wiem skąd taki pomysł żeby jakiś hotel miał specjalnie dietetyczne
        posiłki...wiadomo, że zawsze coś tam się w 4 i 5* hotelu wybierze chociaż raczej
        raj kulinarny dla dziecka to nie będzie...na śniadanie na 100% codziennie są
        gotowane jajka, świeże warzywa i owoce, sery białe i żółte, mleko. Najgorzej z
        pieczywem, akurat to bym w postaci suchej zalecała zabrać ze sobą i uprzedzić
        szefa sali, że dziecko nie może jeść zwykłego pieczywa i przynosić ze sobą. Nie
        muszą to być wielkie ilości ale żeby chociaż miało czym zagryźć te jajo:D
        Obiadokolacje są dość różnorodne i zawsze jest ryż do którego można dorzucić
        kukurydzę czy fasolę, które zawsze są pod dostatkiem. Różne sałatki z oliwą,
        ziemniaki, ryby i mięso bez panierki. Ogólnie dużo jest mięs i warzyw w sosach
        własnych bez zagęszczania więc nie ma stresu, że jest dodatek mąki pszennej.
        Podobnie buliony są klarowne.
        Oprócz tego na deser są liczne owoce. Napoje dowolne.
        Wszystko zależy od tego na ile dziecko ma ścisłą dietę i jakie są jego reakcje
        na przypadkowe mikroskopowe ilości glutenu...Przede wszystkim trzeba pamiętać o
        ubezpieczeniu od chorób przewlekłych!
Pełna wersja