Gość: renka
IP: *.ssp.dialog.net.pl
13 lat temu
Nurtuje mnie ten problem, zwłaszcza w obecnym czasie wzmożonego
zapotrzebowania na witaminy. Wszędzie piszą, że witaminy -zwłaszcza C -
niszczy m.in. wysoka temperatura. Czy zatem mają jakąkolwiek wartość
witaminową utrwalane termicznie kompoty, dżemy, konfitury czy tym podobne? Czy
napis na słoiku dżemu "podwójna wartość wit.C" jest tylko chwytem reklamowym?
Może ktoś ma jakąś rzetelną wiedzę na ten temat i się nią podzieli?