Chlop się wziął za robienie pasty

IP: 178.73.49.* 12 lat temu
Witam

W ramach realizacji potrzeby tworzenia, zamykam się czasem w kuchni, i tworzę różne wynalazki kulinarne. Ostatnio wziąłem siĘ za robienie past kanapkowych. Chciałem przedstawić przepis na kolejną pastę. Będę wdzięczny za uwagi.

składniki:
ser żółty, ser mozarella, cebula, szczypiorek, kilka oliwek, majonez, łyżka oliwy z oliwek.

Zastanawiam się jeszcze zanim zacznę robić, co zrobić aby całość nie była zbyt sucha, choć wydaje mi się, że choćby oliwki mają dużo wody. Robiąc pastę, zawsze pamiętam żeby wszystko ładnie stężało w lodówce. Ostatnio robiłem pastę z tuńczyka, wyszło niezłe (biały ser, tuńczyk, oliwki). Ma ktoś może doświadczenie w robieniu past, możecie coś podpowiedzieć? Może do tej pasty z sera trochę bazylii, ale czy to w ogóle będzie czuć?

Pozdrawiam i dziękuję

Romek
    • linn_linn Re: Chlop się wziął za robienie pasty 12 lat temu
      Na takie dylematy najlepsze jest forum Kuchnia GW.
Pełna wersja