potrzebny przespis na sałatkę z brokułów

[Gość: monika]

Potrzebuję przepis na jakąś pyszną sałatkę z brokułami.Pozdrawiam,Monika

[Gość: Agaaaaaaaaa]

1 brokul,
ser feta,
pestki z dyni (ewentualnie posiekane migdaly) - moga byc podsmazone
sol, pieprz.

[Gość: monika]

Dzięki.Może jeszcze ktos ma jakies propozycje ?Pozdrawiam

[Gość: sarhaw]

brokuł
pomidor
jajko ugotowane na twardo
szczypiorek
sos: 3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy, mała drobno posiekana cebulka, sok
z cytryny (ok 2 plasterków), trochę wody do rozcieńczenia. sos trzeba schłodzić
w lodwóce ok.2 godzin
składniki na salatkę pokroić i ułozyć w salaterce, polać sosem i pozypać
szczypiorkiem
można bez szczypiorku

[Gość: sarhaw]

brokuły oczywiście trzeba ugotować (al dente) i ostudzić

[poziomka76]

Duży brokuł - ugotowany w osolonej wodzie (ok. 5 min) i podzielony na różyczki
czerwona cebula - pokrojona w piórka
5 jaj na twardo - pokrojone w ósemki
papryka czerwona, żółta i zielona - pokrojone w paseczki
sos: majonez i jogurt naturalny wymieszane w proporcji 1:1 plus 2-3 łyżeczki
musztardy

Składniki układaj warstwowo, najlepiej w przezroczystym naczyniu i polej sosem.

[Gość: gabi]

Ugotowany brokuł, jajeczko, rzodkiewka, ogórek zielony ze skorka. Polac sosem z
majonezu i jogurtu z czosneczkiem... mniam...Dzis zrobię.