hildeegarda 15 lat temu Jak widać cały czas zmieniają sie poglądy na różne tłuszcze, ale pewne rzeczy są niezmienne, lepiej zastąpić tłuste mięsa rybami i korzystać z jak najmniej przetworzonych tłuszczów roślinnych. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: TT Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.dip0.t-ipconnect.de 15 lat temu Poglady na tluszcze sie zmieniaja, lecz podzial serow, na bialy i zolty nie zmieny od czasow wczesnego Gierka. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Optymalny Tłuszcze dobre i złe IP: 83.136.224.* 15 lat temu Wiekszych glupot nie czytalem. Cholesterol, miazdzyca, tycie itp. bierze sie tylko i wylacznie z weglowodanow! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tutu Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.nhs.uk 15 lat temu Akurat niestety cholesterol bierze sie z tluszczow. Natomiast jezeli chodzi Co o odkladanie sie cholesterolu w naczyniach, co moze doprowadzic do miazdzycy to raczej wynika to z ogolnie nadmiernego jedzenia. Czy beda to tluszcze w nadmiernych ilosciach, weglowodany czy bialka, to jezeli spozywamy wiecej niz jestesmy w stanie spalic zawsze odlozy sie to w postaci tluszczu w organizmie i zgrubiejemy.A wracajac do cholesterolu w naczyniach krwionosnych to czesto jest tez to zwiazane z wchlanianiem z jelit, co moze byc uwarunkowane wieloma czynnikaminp.stanem wydolnosci ukladu pokarmowego.Ale to juz zupelnie inny i dosc dlugi wyklad.Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15 lat temu 1. prawdą jest, że ludzie tyją z przejedzenia - ale podstawowym problemem są węglowodany i łączenie ich z tłuszczami 2. za miażdżycę odpowiadają tłuszcze roślinne - to właśnie tłuszcze nienasycone stanowią główny budulec blaszek miażdżycowych 3. z tłuszczami trans to prawda; ze smażeniem na tłuszczach roślinnych zwierzęcych - fałsz (w procesie smażenia dochodzi do uwodornienia tłuszczy nienasyconych (nienasyconych, czyli posiadających w swej budowie miejsce na 1, 2 lub 3 atomy wodoru); najlepsze do smażenia są więc nasycone tłuszcze zwierzęce - smalec wieprzowy, gęsi, kaczy) 4. ryby są najzdrowsze - zwłaszcza na surowo lub postaci seviche 5. prócz tłuszczy trans szkodliwy jest też utleniony cholesterol - uwaga na majonezy, długo leżące żółtka jaj i mleko w proszku! 6. czym pasie się gęsi, by otłuścić ich wątróbki do fois gras? tłuszczami? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tutu Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.nhs.uk 15 lat temu >6. czym pasie się gęsi, by otłuścić ich wątróbki do fois gras? > tłuszczami? - pragne zwrocic uwage na slowo "pasie", czyli nadmierna podaz jedzenia. I wszystko jedno czym. Bilans energetyczny zdecydowanie dodatni wiec bardzo duze tycie.. Weglowodany same w sobie wcale nie sa takie zle, problem z iloscia. Odpowiedz Link Zgłoś
naels Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu > uwodornienia tłuszczy nienasyconych (nienasyconych, czyli > posiadających w swej budowie miejsce na 1, 2 lub 3 atomy wodoru); :-))) Pokaz mi, o krynico madrosci biochemicznej, taki tluszcz, ktory "posiada w swej budowie" miejsce na dokladnie 1 lub 3 atomy wodoru :-) Odpowiedz Link Zgłoś
bogunia73 Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu ooo pan dietetyk się znalazł szkoda tylko że niedouczony, albo nigdy nie miał problemów z chorobami, albo zwyczjnie weirzy w tą teorię i ma z tego powodu wielką nadwagę tłuszcz jest bardzo szkodliwy zwłaszcza dla układu krążenia Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Optymalny Re: Tłuszcze dobre i złe IP: 83.136.224.* 15 lat temu Poczytaj o diecie (zywieniu) optymalnym, a potem sie wypowiadaj. :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tutu Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.nhs.uk 15 lat temu Nadmiar tluszczu Bogunia73, nadmiar. Tluszcz,oraz ten slawny cholesterol sa niezbedne do budowy i prawidlowego funkcjonowania komorek organizmu.Sa skladnikiem sciany komorkowej. Pozdr. Odpowiedz Link Zgłoś
bogunia73 Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu ach noo niejasno się wyraziłam, ale pojęcie żywienie optymalne jakoś do mnie nie przemawia Odpowiedz Link Zgłoś
gekon8 Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu Chodzi o to, że w Polsce nie ma tradycji zdrowego jedzenia, pojawia się coraz więcej niezdrowego gotowego jedzenia i to przyczynia się do jakiś cholendarnych statystyk zachorowań na serce itd. Odpowiedz Link Zgłoś
hildeegarda Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu Statystyki są niedobre. Sama mam kłopoty z utrzymaniem ciśnienia w normie. Chociaż dbam o dietę skoki stają się coraz częstsze. Odpowiedz Link Zgłoś
zlotosrebrna Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu Sama dieta nie zbije Ci wysokiego nadciśnienia- może pomóc ale nie rozwiąże wszystkiego- ja sama bralam wczesniej różne leki- teraz lekarz przepisał mi nową terapie Cilan z Aldanem i Diuresinem- więc widzisz, że to nie takie proste Odpowiedz Link Zgłoś
bogunia73 Re: Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu może dobrze byłoby dołączyć do tego jakiś sport Odpowiedz Link Zgłoś
amambilis Tłuszcze dobre i złe 15 lat temu A może by już przestać ciągle pisać o jedzeniu? Zwariować od tego można: tym bardziej, że to co było zdrowe miesiąc temu dziś jest zakazane i odwrotnie. amabilis.blox.pl/html Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Boguslav Tłuszcze dobre i złe IP: *.adsl.szeptel.net.pl 15 lat temu Tłuszcze są złe złe złe! A ryba i masło są dobre, bo to tłuszcz. Logika genialna! Proszę o 1 (słownie "jeden") dowód potwierdzony badaniami rzetelnymi niesponsorowanymi przez Nestle/McDonalds/etc., że ta piramida jest ok a tłuszcz be? Ta dochtór nie była na wykładzie z biologii i nie wie, że wątroba przetwarza węglowodany(!) na tkankę tłuszczową, a tłuszcz spożyty bez węglowodanów jest trawiony przez żółć i od razu do jelit do kosmków jelitowych a węglowodan musi być fermentowany w jelitach przez bakterie?? @tutu: Z takimi dogmatami, że "tłuszcze są złe" a "węglowodany dobre" to możesz sobie religię założyć a nie mówić o żywieniu. Tłuszczu NIE DA się zjeść za dużo bez łączenia z węglowodanami a węglowodany powodują skoki insulinowe (organizm domaga się jedzenia, bo we krwi jest insulina do trawienia glukozy, więc napędzają otyłość) Zresztą, takie baraństwa jak piszą, że "nagle masło i ryby powróciły" i ta Pani doktor się dziwi się, to gdzie ona się uczyła niby, że nie rozumie, dlaczego masło jest lepsze od margaryny i zdrowsze do smażenia, niż oleje rafinowane a przecież Omega3 i 6 nie mają?! Takie mondre, wyzywają Atkinsów/Kwaśniewskich/etc. od szarlatanów ale nie potrafią wyjaśnić, czemu ich pacjenci nie chudną i nie zdrowieją, a tamci owszem. Żeby chociaż dowody na swoje teorie zamiast "bo tak"! Bo węglowodany są dobre! Ale cukier be, a czemu? nie wiadomo i już! Bo piramida mówi, że tak. Ludzie, co ja jestem Faraon, żeby w piramidzie mnie pochowano?! Nie mówię, że piramida jest be, ale niech chociaż udowodnią coś, a nie tylko - a to jest dobre, bo coś nam się nie zgadza. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tutu Re: Tłuszcze dobre i złe IP: *.nhs.uk 15 lat temu Nigdzie nie stawialem dogmatu ze cos jest dobre czy zle. Liczy sie ilosc i o tym pisalem.A skutecznosc tzw.metody Atkinsona czy Kwasniewskiego(ten swoja droga zaporzyczyl ten pomysl od jakiegos niemieckiego doktora z lat 50), polega na tym ze ograniczaja ilosc sporzywanych produktow, w tym drastycznie weglowodanow. Pozdr. Odpowiedz Link Zgłoś