A w czym wędlina?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15 lat temu
Nie wiem już do czego wkładać wędlinę zeby długo trzymała sie swiaża
(np 3-4 dni) macie jakieś pomysły?
    • Gość: Dominiczkowa Re: A w czym wędlina? IP: *.customers.d1-online.com 15 lat temu
      Najlepiej do lodówki ;o)
      A tak serio, ja zawijam wyłącznie w papier i jest ok.
      Może ew. jakieś pojemniki próżniowe...
      • Gość: Khaki Re: A w czym wędlina? IP: *.chello.pl 15 lat temu
        Tak, w papier, bo w folii robi sie obslizgła :/ A juz na pewno szczelnie w niej
        zamknięta. No i mozna kupowac te bardziej suche - bo te mokre bardzo szybko sie
        psują.
        • Gość: e tam Re: A w czym wędlina? IP: *.adsl.inetia.pl 15 lat temu
          a ja właściwie nie kupuję wędlin sklepowych tylko kawałek mięsa -
          karczek, schab czy filet z indyka, posypuję przyprawami, dodaję
          trochę oleju i wrzucam do pierkarnika. za godzinę mam super wędlinkę
          która trzyma się tydzien bez ślimaczenia się :)))
          • joanna182-0 Re: A w czym wędlina? 15 lat temu
            ja jak ostatnio upiekłąm boczek to po 1,5 tygodnie był jeszcze
            dobry. Jak jest więcej domowników warto coś upiec samemu, a ze
            sklepu to zazwyczaj trzymam między talerzami
    • Gość: Kate1972 Re: A w czym wędlina? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15 lat temu
      Pojemniki próżniowe polecam. JA mam jeden i zdaje egzamin nieźle,
      wędlina znacznie dłużej się przechowuje. Wiem, że teraz jakoś będzie
      bodaj w Biedronce zestaw 4 pojemników + pompka.
Pełna wersja