Temperatura wody do rozrobienia mieszanki

01.12.10, 11:03
Witam. Wiem, ze bylo juz troche watkow na temat temperatury wody/mleka ale zaden nie odpowiedzial na moje pytanie.
Moje dziecko je mieszanke Milupa Milumil i producent zaznacza na opakowaniu, ze mieszanke powinno sie rozrabiac w temperaturze 40 stopni. I tak robilismy dotychczas. Przygotowane mleko jest wtedy dosc ziarniste i nie rozrabia sie dobrze. Zostawia dosc duzo nierozpuszczonego proszku. Wczoraj maz nie ostudzil wody do 40 stopni, tylko rozrobil mleko w wyzszej temperaturze (nieduzo, nie wrzacej wodzie) i mieszanka rozpuscila sie super.
Wiem, ze wszedzie jest zalecane stosowanie sie do wskazowek producenta, ale zakladajac, ze w temperaturze wyzszej mieszanka lepiej sie rozrabia, moge chyba sie nie zastosowac?
Stosujemy Milupe Milumil od samego poczatku wiec nie mam porownania jak wyglada mm innych firm po rozpuszczeniu. Moze ono po prostu ma byc dosc ziarniste i nie do konca rozpuszczone?
    • barbara.gierowska Re: Temperatura wody do rozrobienia mieszanki 01.12.10, 20:42
      Witam,
      Uważam,że wytyczne producenta są istotne. Można ewentualnie skonsultować się w ich sprawie na infolinii producenta mieszanki.
      Właściwa ( nie za wysoka ) temperatura jest szczególnie ważna w przypadku mieszanek wzbogaconych w probiotyki- zbyt gorąca woda zabija je i dezaktywuje
Pełna wersja