Pytanie do pani dr - źródło węglowodanów w mleku 2

18.02.11, 22:12
Przeanalizowałam sobie skład poszczególnych mlek i widzę, że w niektórych źródłem węglowodanów jest laktoza, skrobia, maltodekstryny, w innych laktoza i maltoza, a np w bebilonie tylko laktoza i glukoza. czy to znaczy że bebilon jest rzadki, ale słodki, a pozstałe, te ze skrobią są gęstsze? jakie węglowodany są korzystniejsze?
    • barbara.gierowska Re: Pytanie do pani dr - źródło węglowodanów w ml 22.02.11, 23:39
      Witam,
      Najkorzystniejszy jest skład imitujący pokarm naturalny, i pod tym katem najlepiej przeanalizować te dane.
      W razie konieczności pogłębienia tych informacji polecam serwis konsumencki Nutricii
      • cytrynowa.lemoniada Re: Pytanie do pani dr - źródło węglowodanów w ml 24.02.11, 21:49
        Pod tym kątem to można przeanalizować mleko początkowe - pokarm kobiecy zawiera tylko laktozę i tak jest w Humanie i Gerberze (Bebilon reklamujący się jako najbardziej zbliżony mleku matki zawiera dodatkowo glukozę). Natomiast każde mleko następne zawiera dodatek jakiegoś węglowodanu - trudno ocenić, czy bardziej naturalna jest glukoza, czy skrobia bo żaden z nich w mleku kobiecym nie występuje. P.S. Serwis konsumencki Nutricii mi na to pytanie nie odpowie, liczyłam na opinię fachowca
Pełna wersja