Mleko modifikowane z kasza manna jak zrobic??????

03.04.09, 08:27
Witam drogie mamy, wiem że takich watków jest wiele, ale prosze
napiszcie mi jak zrobic mleko modyf z kasza manna.Napiszcie
tzw.krowie na grancy po koleji bo ja nic z tego nie rozumiem.
Ugotowalam zupke i pod koniec gotowania dodałam lyżeczke manny też
tak można?Tylko wywaru z zupki nie było 100ml tylko coś koło250,
może źle coś robie?Pozdrawiam i dziekuje za odpowiedzi:-)
    • elzbieta_1983 Re: Mleko modifikowane z kasza manna jak zrobic? 04.04.09, 21:22
      ja robię tak:
      (mam mannę błyskawiczną więc gotowanie krótsze)

      a)gotuję odpowiednią ilość wody na której będę robiła mleko (znaczy tyle ile
      dziecko ma zjeść no i na każde 100 ml jedną płaską łyżeczkę suchej kaszy),
      gotuję kilka minut (niby na opakowaniu błyskawicznej jest 2 minuty ale gotuję
      kilka dłużej na wszelki wypadek).

      b) Po ugotowaniu przelewam do butli jeśli trzeba (znaczy wyparowało) dolewam
      wody przegotowanej schładzam (studzę) do temperatury odpowiedniej by zrobić
      mleko, wsypuję odpowiednią ilość miarek mleka, mieszam i gotowe.

      co do zupek- jak wlewam wodę to mniej więcej odmierzam ile wlewam (+/- na
      wyparowanie) pod koniec gotowania wsypuję na każde 100 ml wlanej wody 1 płaską
      łyżeczkę manny (jak np.choć jak tej wody jest np.250 to daję 2 łyżeczki już te
      pół sobie odpuszczam , bo z glutenem na spokojnie ponoć trzeba a ja to nawet
      muszę bo mała na wszystko musi zareagować po swojemu, znaczy wysypką więc
      ostrożna jestem)

      no i tyle łopatologicznej pisaniny, mam nadzieje że pomogłam i że źle nie robię:)
      • malalejdi Re: Mleko modifikowane z kasza manna jak zrobic? 04.04.09, 22:35
        Dziękuje bardzo za pomoc:-)Pozdrawiam!!!
Pełna wersja