jak się nazywa turecki smakołyk?

11.06.08, 17:57
chodzi mi o "coś" o konsystencji gęstego miodu podawane do śniadań -jakaś taka
bardzo słodka melasa robiona mi. z sezamu. Chcę aby koleżanka przywiozła mi z
Turcji, w tamtym roku jadłam ten smakołyk ale zapomniałam kupić.
    • Gość: gosc Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: *.b-ras1.blp.dublin.eircom.net 11.06.08, 21:41
      to jest po prostu halwa a po turecku zwana helva
      • Gość: daria Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: 193.189.116.* 11.06.08, 21:43
        Chałwa z miodem?

        Wiem o co ci chodzi, nie pamiętam nazwy. Może baklawa?
    • niebieskamonika Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 21:47
      BAKLAWA
    • isabeau Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 21:56
      A może pasta sezamowa - Tahini - bywa ona rozcieńczana wodą i mieszana z pekmez
      - syropem ze skondensowanego soku z winogron, fig lub morwy?
      • Gość: zahir Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: *.chello.pl 11.06.08, 22:39
        Potwierdzam to pasta sezamowa. Można ją kupić najczęściej w
        plastykowych butelkach. W większych sklepach dostaniesz ją bez
        problemu. Sama w sobie jest mało smaczna, dopiero dodanie np. syropu
        lub miodu nadaje jej określony smak. A baklawa to ciasto, podobne do
        francuskiego, mocno nasączone miodem z dużą ilością mielonych
        orzechów /włoskich, pistacjowych/. Pozdrawiam zahir
        • isabeau Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 23:04
          Można jeszcze dodać, że pasta sezamowa jest składnikiem chałwy, ale to jednak
          nie to samo.
    • anickk Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 23:10
      Tak to pasta sezamowa, pycha, świetna jako dodatek do deserów, ja
      serwowałam to w Turcji z lodami albo z owocami, niebo w gębie, w
      dużych ilościach może przymulić;)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja