kudlata13 11.06.08, 17:57 chodzi mi o "coś" o konsystencji gęstego miodu podawane do śniadań -jakaś taka bardzo słodka melasa robiona mi. z sezamu. Chcę aby koleżanka przywiozła mi z Turcji, w tamtym roku jadłam ten smakołyk ale zapomniałam kupić. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: gosc Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: *.b-ras1.blp.dublin.eircom.net 11.06.08, 21:41 to jest po prostu halwa a po turecku zwana helva Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: daria Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: 193.189.116.* 11.06.08, 21:43 Chałwa z miodem? Wiem o co ci chodzi, nie pamiętam nazwy. Może baklawa? Odpowiedz Link Zgłoś
isabeau Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 21:56 A może pasta sezamowa - Tahini - bywa ona rozcieńczana wodą i mieszana z pekmez - syropem ze skondensowanego soku z winogron, fig lub morwy? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zahir Re: jak się nazywa turecki smakołyk? IP: *.chello.pl 11.06.08, 22:39 Potwierdzam to pasta sezamowa. Można ją kupić najczęściej w plastykowych butelkach. W większych sklepach dostaniesz ją bez problemu. Sama w sobie jest mało smaczna, dopiero dodanie np. syropu lub miodu nadaje jej określony smak. A baklawa to ciasto, podobne do francuskiego, mocno nasączone miodem z dużą ilością mielonych orzechów /włoskich, pistacjowych/. Pozdrawiam zahir Odpowiedz Link Zgłoś
isabeau Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 23:04 Można jeszcze dodać, że pasta sezamowa jest składnikiem chałwy, ale to jednak nie to samo. Odpowiedz Link Zgłoś
anickk Re: jak się nazywa turecki smakołyk? 11.06.08, 23:10 Tak to pasta sezamowa, pycha, świetna jako dodatek do deserów, ja serwowałam to w Turcji z lodami albo z owocami, niebo w gębie, w dużych ilościach może przymulić;) Odpowiedz Link Zgłoś