Turecki kebab

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.07.08, 12:49
Jak smakuje?
Gdzie?
Jakie rodzaje?
Jaki najlepszy?
Z czym?
Za ile?
P-O-Z-D-R-O-W-I-O-N-K-A
    • pariss1 Re: Turecki kebab 16.07.08, 13:20
      o kuchni tureckiej i o kebabie poczytaj tutaj. Moj ulubiony to
      iskender ;)

      www.karawana.fora.pl/turcja,9/kuchnia-turecka,329.html
      • pariss1 Re: Turecki kebab 16.07.08, 13:23
        Wieczorem zaktualizuję zdjecia bo widzę, ze nie działają linki.
        Kebab kupisz za ok. 14-20 YTL w restauracjach. Zależy jaki i gdzie.
        • Gość: Thaurus Re: Turecki kebab IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.07.08, 13:42
          Hm... Z ta cena to chyba lekka przesada? Nie jestem jakims znawca
          Turcji, bylem tam ledwie raz, ale za to chyba w najdrozszej czesci,
          czyli Turcji Likijskiej. Faktem jest, ze rodzajow kebapu jest cale
          mnostwo, ale taki popularny zwany donerem (taki jak u nas, czyli w
          picie) kosztowal w Oludeniz ok. 6-8 YTL. W Fethiye na promenadzie 5-
          7 YTL. Byly pyszne... :-))))))))
          • isabeau Re: Turecki kebab 16.07.08, 13:53
            Pariss nie przesadziła. Popularny doner rzeczywiście bywa bardzo tani - jadłam
            nawet takiego za 1 lirę :) Iskender czy Adana to całe, dość wyszukane dania
            obiadowe, i ich cena bywa wysoka. Oczywiście można szukać tańszych lokali, ale
            jak pisałam wcześniej, nie każdy dobrze przyrządza te dania, więc może warto się
            szarpnąć i spróbować czegoś pysznego z wyższej półki kuchni tureckiej.
      • isabeau Re: Turecki kebab 16.07.08, 13:42
        Zgadzam się, iskender jest przepyszny, ale nie w każdej restauracji umieją go
        dobrze przyrządzić. Od siebie dorzucam Adana kebab - pikantne mięso grillowane
        na metalowej szpadce. Jest pyszny z grillowanymi warzywami.
    • Gość: Nina ;-))) Re: Turecki kebab IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.07.08, 13:44
      Dzięki za stronkę!
      teraz juz wszystko jasne!
      Pozdr.
      • pariss1 Re: Turecki kebab 16.07.08, 14:13
        Thaurus ja piszę o restauracjach a nie lokalnych barach z donerem
        czy lahmacun (turecka "pizza"). Też jadłam dobrego donera za 2 liry
        ale naprawdę warto iść od restauracji tureckiej i zjesc cos pysznego
        z zestawem surówek i z chlebkiem pida. I spróbować jakiejś dobrej
        zupy np. ezogelin ;)
        • pariss1 Re: Turecki kebab 16.07.08, 14:18
          Aha, i jeszcze jedno. Wróciłam własnie z rejonu egejskiego i jak dla
          mnie wbrew temu co czytałam zawsze na różnych forach ten rejon jest
          o wiele tańszy niż riwiera turecka. I to jesli chodzi o jedzenie i o
          inne zakupy. I to nie tylko moja opinia a rowniez dwóch koleżanek.
          • Gość: zula Re: Turecki kebab IP: *.acn.waw.pl 16.07.08, 16:20
            z czego ta zupka o tajemniczej nazwie ezogelin?
            • isabeau Re: Turecki kebab 16.07.08, 16:56
              Zupa ezogelin jest najczęściej przygotowywana z: czerwonej soczewicy, bulguru, ryżu, koncentratu pomidorowego, ostrej papryki i mięty.
              Więcej o tureckich zupach tutaj:
              turcjawsandalach.pl/content/%C3%A7orba
              • pariss1 Re: Turecki kebab 16.07.08, 19:56
                Zaktualizowałam nieco pierwszy post i dodałam zdjęcia.
                Smacznego oglądania ;)
                • isabeau Re: Turecki kebab 16.07.08, 21:12
                  Pariss, super zdjęcia! Już się ni mogę doczekać powrotu do Anatolii i cieszenia
                  się tymi smakami... Dziękuję, mniam :)
                  • pariss1 Re: Turecki kebab 17.07.08, 13:20
                    Afiyet olsun Isabeau ;)
                    • isabeau Re: Turecki kebab 17.07.08, 13:37
                      Teşekkür ederim, Pariss :)
Pełna wersja