mandanara
31.08.12, 20:50
Chleb piekę w domu w maszynce do pieczenia. Każdemu polecam. W jednej sieci dyskontów której nazwa na L się zaczyna dostępne są gotowe mieszanki mąki, 4 różne rodzaje. (ciemny, mieszany, ciabatta i słonecznikowy) Chleb mam zawsze świeży, z chrupiącą skórką, nie muszę łazić rano do piekarni albo jeść starego z wczoraj. Znaczącym minusem jest to że urabianie, wzrost i pieczenie ciasta trwa 3 godziny ale można maszynę nastawić wieczorem a rano wyjąć z niej gorący pachnący bochenek.
Upierdliwe jest wydłubywanie mieszadła z chleba bo się trochę przy tym rozwala, ale jest to cena którą jestem gotów płacić za to że jedynym wysiłkiem jaki muszę w jego wytworzenie włożyć to odmierzenie mąki i wody a potem naciśnięcie "start".