Gość: Mirek IP: *.rzeszow.vectranet.pl 20.08.10, 10:44 Bą żur! :D Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: skorpion Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: 82.177.196.* 20.08.10, 11:14 I teraz też! W bufetach w rzeszowskiej WSK najpopularniejszą potrawą w poniedziałek od rana jest żurek z jajkiem i kiełbasą; przywraca do świata żywych i daje siłę do przetrwania poniedziałku! I jak zawsze jest pucha!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: scpt kasza i dorsze !! IP: 84.38.160.* 20.08.10, 12:42 Pamiętacie to ?? : Jedzcie dorsze gó... gorsze albo rano kasza wieczór kasza oj zasrana dola nasza Odpowiedz Link Zgłoś
jagopa Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie 20.08.10, 14:25 Jakis przepis? Ugotowal bym smaczny zurek, ale nie wiem jak. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: anna Re: Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: *.rzeszow.mm.pl 20.08.10, 15:43 Najważniejszy jest zakwas. Ja najczęściej kupuję Osiki(ale zdarzają im się wpadki, czasem zakwas zalatuje octem). Nastawiasz wodę, wrzucasz pokrojony duży ząbek czosnku i dobrą wiejską kiełbasę, majeranek, sól. Chwilę gotujesz i wlewasz zakwas(ale uwaga, bo w nich jest sporo mąki, ja nie wlewam wszystkiego, sporo maki na dnie zostawiam w słoiku). Do tego trochę śmietany. I już. Dla mnie to zimowa zupa, w lecie nie jadam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pp w głogoowie nie ma żurku tylko borszcz IP: *.informel.pl 20.08.10, 19:01 :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Mikael Re: Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: *.19.165.68.osk.enformatic.pl 20.08.10, 22:09 Ja raczej tego nie jem ale jakiś rok temu wzięliśmy grupę Włoszek do Dessy i zamówiły tam żurek w chlebie. Generalnie eleganckie kobiety ale jak zaczeły go jesc to sprawiały wrazenie jakby jedzenia nie widziały od tygodnia :) Ogólnie były zachwycone, nawet zdjęcia robiły. Często ludzie z zagranicy lubią żurek. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: anna Re: Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: *.rzeszow.mm.pl 20.08.10, 22:18 To jakieś wyjątkowe Włoszki były. Generalnie kwaśnych polskich zup nie jedzą: żurku, ogórkowej. Kiszone ogórki są przez nich traktowane jak zepsute. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: bart Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: *.city.net.pl 21.08.10, 11:50 Widać, że ten artykuł pisał ktoś, kto się na tym nie zna. Wystarczy przejechać się na południe od Rzeszowa (Hermanowa, Straszydle, Lubenia itd) żeby zobaczyć, że ludzie jeszcze codziennie rano jedzą żur na prawdziwym zakwasie. Taki prawdziwy, od lat na tym samym przepisie, pycha. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gaga Re: Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.08.10, 21:19 no wlasnie, ja w Straszydlu robie zurek nie codziennie ale tak 2 - 3 razy w tygodniu, na zakwasie samoistnie ukiszonym : maka zurkowa z woda, w glinianym garnuszku z rynku (za cale 15zl),teraz cieplo to w jeden dzien ukisnie, z zabkiem czosnku i skorka chleba. Probowalam z majerankiem i innymi przyprawami, ale to juz za szlachetny zur wyszedl, a mi sie chcialo takiego dawnego prostego, z jajkiem, kielbaska i chrzanem i wielkanoc mamy co drugi dzien :) Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
dr_psychol Kiedyś żur jadało się codziennie na śniadanie 21.08.10, 12:53 Smaka mi zrobili tym żurkiem :) Odpowiedz Link Zgłoś