Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska!

    • tirinti Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 22:01
      Zależy gdzie sie chleb kupuje. Chleb w polskich sklepach jest beznadziejny, natomiast w piekarniach za odpowiednią cenę można kupić doskonały. Podobnie jest za granicą. Półroku pracowałęm w Szwecji i tam w sklepach chleb jest beznadziejny, zwłąszcza, że jest często słodkawy i pieczony na proszku7 do pieczenia. Są też piekarnie gdzie chleb jest doskonały, ale drogi. W sklepie to już najlepiej kupować to ich chrupkie pieczywo.
      Natomiast najlepszy chleb ze sklepu jadłem w Czechach, choć trochę przesadzają z kminkiem.
      • podunk Re: Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 22:32
        To co mowisz to sa madrosci ludowe; w piekarni super, w sklepie bardzo zly.
        Z doswiadczen moich, i wielu tutaj widze, absolutnie tak nie jest. Ba, nawet czesto jest odwrotnie.
        Co bo 'beznadziejnego chleba w szwecji' to penie nieliczni tylko zauwazyli ze.... cicho, to tajemnica.... ze szwedzi, nie mowcie tego nikomu.... jedza po prostu inny chleb :)
    • konto.do.komentarzy Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 22:02
      Kolejny artykuł z serii!
      Polacy jedzą najlepsze kurczaki, najlepszy chleb. U nas do posypywania dróg i do wyrabiania żywności używa się tej samej, najwyższej jakości soli kuchennej. Samo zdrowie.
    • sselrats Najlepszy chleb w Europie jest w Niemczech 14.07.12, 22:18
      Byl i bedzie. Szkoda, ze tak rzadko tam bywam. W Polsce najlepsze w Europie byly kiedys wedliny - i chyba jeszcze sa... chociaz sie pogorszyly.
    • milewidziany Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 22:19
      Generalnie polski chleb jest bardzo dobry. Tylko trzeba wiedzieć , gdzie taki
      chleb można kupić. Podróżuję sporo i zawsze tęsknie za polskim chlebem.
      Ważne, żeby nie był krojony w trakcie zakupu, bo traci smak i aromat.
      Również zamykanie chleba w foliowym worku jest dla niego zabójcze.
      Chleb musi się naturalnie odparować, dlatego, jesli ma byc pakowany,
      to jedynie w papierowej torebce.
    • of-ta Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 23:20
      No,no,no wielcy "naukofcy" z wielkiego uniwersytetu mają się czym zająć ! Odkrycie wiekopomne !!!
    • ted1 Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 14.07.12, 23:33
      Z tym niemieckiem chlebem to macie rację. Specjalnie tego nie dostrzegałem jak mieszkałem w Niemczech, ale jak mieszkalem w Anglii, to jedyny jaki się nadawał do jedzienia był niemiecki zafoliowany (polskiego nie było nawet w polskich sklepach, tam tylko słoiki, konserwy itp.).

      Co do karmelu to łatwo chleb z karmelem odróżnić po kolorze - brązowym. Prawdziwy razowiec jest bardziej szary. Nigdy nie kupuję karmelu. Dobry chleb go nie potrzebuje, jesli jest karmel to dla oszustwa, do zabarwienia de facto białego pieczywa.

      Mam ambiwalentne odczucia co do artykułu. Faktycznie w Polsce da się znaleźć bardzo dobry chleb, ale trzeba poszukać, własnie dobrego razowca. Natomiast 90% Polaków kupuje biały chleb typu baltonowskiego, którego ja bym w ogóle do ust nie wziął, jakaś beznadziejna biała, sucha gąbka. Prawdziwy razowiec jest tłusty, jak bierze się w papierowej torebce, to po dwóch godzinach ona jest mokra. W W-wie bardzo dobry jest chleb razowy Lubaszki (i zadziwiająco tani jak na tę jakość). Jeszcze trochę lepszy (ale dużo droższy) jest chleb pełnoziarnisty z Radzymina metrowej długości na wagę.
    • boederman Zakwas zdrowy??!! 15.07.12, 00:49
      Pierwsze slysze, aby chleb na zakwasie byl zdrowy i dzieki temu "najlepszy", to wierutne bzdury! Po polskim chlebie na zakwasie mam okropna zgage! A polski jasny chleb to niestety tuczaca i niezdrowa alternatywa. Jem wiec tylko ciemny chleb pelnoziarnisty, organiczny i bez zadnych zakwasow.
      • rumburak97 Re: Zakwas zdrowy??!! 15.07.12, 10:49
        Może masz raka, jak tak często masz srakę po chlebie? :))
    • bialychinczyk Najlepszy chleb w China? z Polski! 15.07.12, 03:20
      Chyba to prawda, ale trzeba robic na zakwasie.

      zalozylismy piekarnie w Chinach, ale dawno nie jadlem chleba i polski piekarz zaczal robic na masowke, na drozdzach, bez smaku. Stracilismy klientow, zaczelo sie robic zle. Zaczalem robic na zakwasie, typowy San Francisco sourdough, ludzie powoli wracaja. Wloska ciabatta tez nam wychodzi, ale z tym wiecej problemow. A ze Chinczycy lubia jesc na slodko, wiec robimy tez Amish slodki chleb z cynamonem lub z rodzynkami, ale zawsze na zakwasie.
      mozesz nas zobaczyc na sinobread.com
    • belzebub111 pieprzenie glupot, w PL od tego gipsu zatwardzenia 15.07.12, 09:57
      mozna dostac.. najlepszy chleb pieka w niemczech i anglii... oczywiscie mowimy tutaj tylko o swiezym chlebie niepszennym.. poniewaz chleb pszenny jest bardzo niezdrowy jedzony codzinnie..
    • hokainos Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 11:03
      Polska jak kazdy inteligentny czlowiek wie, ma najgorszy chleb w Europie. Zreszta tak jak kazda inna zywnosc. Polski chleb to najgorszy chlam, ktorego nie da sie zjesc. Mam wujka, pracujacego od 20 lat w piekarniach, to wie dokladnie jaki to niejadalny chlam, wypelniony po brzegi chemia, polepszaczami, spulchniaczami itp. Dlatego juz po jednym dniu to sie do jedzenia nie nadaje, a kruszy sie jakby byl 15 razy odswiezany. A co zrobic jak przyjdzie maka z robakami (a wbrew pozorom przychodzi dosc czesto). Przeciez sie jej nie wyrzuci, a klient i tak sie nie dowie. Jesli juz brac chleb, to z najlepiej z Litwy, tam nie oszukuja jak polskie piekarnie i robia naprawde smaczny chleb razowy, ktory moze spokojnie polezec ze dwa tygodnie i nadal jest dobry. Albo piec go samemu. Nasz chleb po dwoch tygodniach juz by niepodleglosc oglaszal.
    • puzonik48 Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 11:13
      Uwielbiam polski chleb :):) ale najlepszy jest z prywatnych piekarni .Ten w marketach jest dla mnie niejadalny :(:(
    • zz111zz Re: Na pewno nie w Warszawie 15.07.12, 11:55
      Przyjechałem tu z tzw. prowincji ale tej gliny jeść nie mogę. Niech już nawet kosztuje piątaka ...
    • mariam8 Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 13:50
      Ojej, ale się ludzie wyzwiskami zaczęli obrzucać:)
      Mnie osobiście chodziło jedynie o to, że może to "dokładnie" i nie jest przyjęte jako wyrażenie poprawne w oficjalnej polszczyźnie, ale w próżni nie żyjemy i kijem rzeki się nie zawróci. Ciągnąc analogię niemiecką, Niemcy też mają zwrot "eben" (odpowiednik polskiego "właśnie") i co z tego, jak bardzo często równolegle słyszy się to "genau", tak jak u nas "dokładnie", i zapewne też jest to u nich kalką z języka angielskiego. Taka jest tendencja i być może stanie się to uzusem językowym, być może nie. I tutaj nie pomogą całe rzesze polonistów / polonistek i Miodków wzdrygających się na brzmienie takich zwrotów, język się zmienia - w tym pod wpływem innych języków (swoją drogą Miodek czy Bralczyk w swoich wypowiedziach wykazują bardzo daleko idącą tolerancję dla nowych zjawisk w języku polskim). A że język angielski ma przemożny wpływ na języki na całym świecie, to cóż, tak już jest, i nie pomogą tutaj całe rzesze itd. itp...patrz wyżej. Jak zdawałam maturę (lata 80-te), to mi polonistka w komisji zwróciła uwagę, że używam kalki z angielskiego. Chodziło o słowo "praktycznie" (np. "praktycznie nigdzie się tego nie używa"). I co? Używa się tego, i jest to zwrot w dzisiejszym jezyku wszechobecny. A co powiecie na słowo "sezon"? Czy ktoś z Was mówi "ściągnąłem sobie z netu następny zbiór odcinków filmu"? Rękę dam sobie uciąć, że większość mówi "sezon" i już. Tak już jest, i nie pomogą tutaj całe rzesze itd. itp...patrz wyżej. :))))
    • oneyear Tezy tego artykuliku są śmieszne 15.07.12, 13:57
      Już dawno w całym Lublinie, który ma etykietę stolicy regionu dobrej żywności, nie mogę kupić smacznego chleba, a jednocześnie trwalszego niż 24 godziny. Trudno o chleb, który po tym czasie nie będzie się kruszył, rozpadał i zachowa smak. Przykro mi z powodu bułek pełnoziarnistych (z pszennej mąki) posypanych ziarnem tylko z wierzchu i zabarwionych karmelem, albo chleba żytniego spełniającego wymóg procentowego udziału żytniej mąki. Polskie pieczywo zepsuło się w ciągu 15 lat ostatnich, a pamiętam czasy kiedy po szkole w podwarszawskiej Falenicy biegało się do Wawra po prawdziwe smaczne bułki. Było minęło. Od 4 lat piekę chleb na zakwasie w domu regularnie smakuje nawet ludziom starej daty, którzy pamiętają chleb przedwojenny. Dlatego okazjonalnie tylko zaglądam do piekarni, kiedy jednak muszę to cierpię strasznie, bo chleb coraz droższy a smakuje byle jak...
    • artur737 Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 14:03
      Polacy maja nie tylko najlepszy chleb, ale maja tez najlepszy rząd, ktory doskonale dba o interesy kraju i jego obywateli, do tego doskonala i wspierajaca partie opozycyjna, ktora konstruktywnie wspiera dzialania rzadu, maja setki zatroskanych losem kraju poslow, dajacych z siebie wszystko, wreszcie doskonaly system zdrowia i opieki spolecznej, gdzie wszystkim chorym i biednym oferowana jest doskonala opieka i darmowe leki. Prawda to?

      Prawdo to byc moze, jednakze ja to miedzy bajki wloze.
    • kazimirz Gwniana wersja "Propagandy Sukcesu" AD 2012. 15.07.12, 14:22
      "Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska!"

      Chwala Generałom!
      Niech się świeci Słońce Peru, a woda spływa do Bałtyku!

      PS.
      Kto ma najlepsze bułki w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze masło w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszą kiełbasę w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze mięso w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze warzywa w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze jarzyny w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze owoce w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze przyprawy w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze restauracje w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze kawiarnie w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze małe sklepy w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze duże sklepy w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze auta w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze telewizory w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze ubrania w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszą służbę zdrowia w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze koleje żelazne w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze drogi w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze linie lotnicze w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze sądy w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszą administrację w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszy rzad w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszego Premiera w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszego Prezydenta w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze szkolnictwo w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze uniwersytety w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze srodki informacji w Europie? Polska!
      Kto ma najlepszych piłkarzy w Europie? Polska!
      Kto ma najlepsze proszki do prania w Europie? Polska!
      ..............................................................................
      .............................................................................
      • artremi Re: Gwniana wersja "Propagandy Sukcesu" AD 2012. 15.07.12, 17:06
        Propaganda Wyborczej jest gorsza niz za czasow PRLU-u!!!

        ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha !!
    • ubiquitousghost88 Kto nie był w Słowenii, chleba nie jadł... 15.07.12, 16:12
      ...
    • europejczyk1947 Najlepszy jest chleb u Paula we Francji 15.07.12, 16:55
      Najlepszy jest chleb u Paula we Francji.
      Jego pain de campagne smakuje jak chleb pieczony kiedys na wsi w Polsce, w piecach chlebowych.
    • alamakotalive Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 19:01
      Istotnie chleb w Polsce jest świetny, ale w Danii, Austrii i Niemczech też można dostać wyśmienity chleb, zwłaszcza razowy.
      Za to nigdzie nie ma tak dobrych ciastek jak w Polsce.
    • haszabis Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 19:32
      Przyjechały do mnie w odwiedziny znajome Czeszki, z południa Czech. Chleb, który kupiłam w osiedlowym sklepiku tak bardzo im smakował, że kupiły na drogę powrotną po 4 bochenki :) Mówiły, że u nich chleb jest twardy i nie pachnie tak pięknie, jak nasz :)
      • rumburak97 Re: Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 20:49
        Naprawdę? Nie zesraj się.
    • sunday Najlepszy w Europie!? A gdzie tam! 15.07.12, 21:10
      Najlepszy w Europie!? No, jeśli dla Pani Europa kończy się na Bugu, to może i tak...
    • ambonament_na_rydzyjko Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 22:52
      Za to najlepsze kasztany sa na placu Pigalle.
    • xswedc Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 15.07.12, 23:20
      Sztuka pieczenia chleba upadła w Polsce z chwilą wejścia do Unii. 99% pieczywa to pastewny chłam. Aby kupić coś jadalnego trzeba się nieźle nachodzić; czytać, czytać i jeszcze raz czytać etykiety ze składem. Chleb ma być z mąki, wody, soli, zakwasu i/lub drożdży. Mogą być też naturalne dodatki typu różnych ziaren. Jeśli jest coś ponadto - to won!
      Ta plaga podrabiania i oszukiwania dotyczy nie tylko chleba. Poczytajcie na etykietach, co zawierają w sobie "śmietany", "jogurty", "sery", "kiełbasy", "szynki", "ryby", "keczupy", "pasztety", "soki" i dziesiątki innych produktów.
      Tak, to dobre określenie. Produkty - nie wyroby. Celem ich istnienia jest przedłużenie trwałości (polepszacze, konserwanty), nabicie wagi (woda, substancje wiążące), zmiana konsystencji (zagęszczacze), podszycie się pod wyrób oryginalny (barwniki, substancje zapachowe), niższe koszty produkcji (użycie substancji zamiennych, np. słodzików zamiast cukru; tłuszczu palmowego zamiast oleju rzepakowego; soi, tłuszczu, MOMu (mielonych kości), tzw. białek, czy hydrolizatów - zamiast mięsa), produktów podobnych, ale tańszych (aronii zamiast malin), zwykłe oszustwo (polepszacze smaku - glutaminian sodu), itd., itd...
      Jesteśmy na każdym kroku robieni w bambuko. Jedyne wyście, to, jak już wcześniej napisałem, czytać, czytać i jeszcze raz czytać. W prawie każdym sklepie jest teraz wybór. Mając go, możemy sami decydować, którzy producenci utrzymają się na rynku, a którzy padną. Głosujesz sam - ale demokratycznie - kupując ten, a nie inny towar. To jest jedyna, skuteczna metoda zmuszenia producentów do dostarczania *TOBIE* tego, co pragniesz, czego chcesz.
      Koniec. Kropka.
    • d.m.bukowska Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 16.07.12, 14:25
      NAJLEPSZY CHLEB W EUROPIE MA
      L I T W A .
      nie Polska.
      • bialychinczyk Re: Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 17.07.12, 06:17
        co za problemy, pieczemy wloski, holenderski, polski, bedziemy piekli litewski

        masz jakies przepisy?
      • ramboost Re: Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 18.07.12, 01:07
        d.m.bukowska napisała:

        > NAJLEPSZY CHLEB W EUROPIE MA
        > L I T W A .
        > nie Polska.

        Akurat mi nie smakuje. Jakiś taki za ciężki.
      • sowa_46 Re: Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska! 22.07.12, 04:58
        zChyba sobie jaja robisz, jadłem chleb litewski, ciężki jak cholera, 3 razy cięższy od polskiego oryginalnego wiejskiego chleba.
        Litwini są jeszcze gorsi od Polaków, jeżeli potrzebujesz pomocy, nie licz na Litwina.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja