Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: aski]

pychota ! najlepiej przygotowac w piatek wieczorem i miec w sobote typowe
hiszpanskie sniadanko ! :-)

[Gość: Cocinero]

Dziewczyno?? Gdzie ty znalazłaś przepis na te churros? Jak Hiszpania dluga i
szeroka, do churros nie dodaje się jajek. A już dlaczego należy ,,to,, ciasto
przygotować dzień wcześniej? nowy wymysł przypadkowych specjalistów od
gotowania.

[Gość: Martowska]

Są fantastyczne!!! Można im nadawać dowolny kształt i podawać do stołu, tym
samym dekorując go :) Szczerze polecam.

[Gość: Anka]

Wlasnie na kolanach mam meksykanska ksiazke kucharska i w przepisie jest 1
ubite jajko...

[niusia5]

a macie ne te churros przepis?

[olik35]

Kochana, jesli masz przepis na churros z ksiazki meksykanskiej to napewno nie
sa to prawdziwe hiszpanskie churros, tylko jakas kiepska meksykanska podroba

[olik35]

Churros maja okreslony ksztalt i wyglad. Jak zmienisz ksztalt to juz nie sa
churros. Wystarczy, ze sa np. troche grubsze i proste i juz maja inna nazwe i
nazywaja sie porras. Tak czytam wasze komenterze i zastanawiam sie czy wy w
ogole jadlyscie kiedys prawdziwe churros, ze takie glupoty gadacie...

[Gość: martusia]

[olik35]

Churros to nie ciastka, wygladaja badziej jak obwarzanki (oponki) ale konce nie
lacza sie w kolo, tylko lekko na siebie zachodza krzyzujac sie i tworza ksztalt
tak jakby lezki. Nie trzeba robic ciasto dzien wczesniej. Wiem , co mowie , bo
mieszkam w Hiszpanii od paru lat.

[rav_rav]

owszem mozna czasem spotkac 'lezki'. najczesciej jednak churros wpadaja do
goracego oleju tworzac jedno, dluuuuugie zakrecone churro, ktore nastepnie
krojone jest zwyklymi nozyczkami (i zawijane w zwykly szary papier) na mniejsze
czesci. nie zauwazylem, zeby ktokolwiek przykladal wieksza wage do tego jak
kroi churros.

wiem co mowie, bo w ubieglym roku jadlem churros w kilku miastach andaluzji :-)

a jesli chodzi o przepis. nie wiem jak sie robi klasyczne, ale...
www.clic.es/churros_recipe.php
wyglada na to, ze - przynajemniej w Sevilli - dodaje sie jajka

pozdrawiam
rafal

[Gość: Brunka]

olik35 nie znasz się na kuchni. Teraz wszystko jest inne. a oponki
to chyba wiesz gdzie masz:P

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: Andzia]

ja tam sie nie znam, ale mi smakują xD łatwe w przygotowaniu i mało czasuu
zajmują ;) Polecam i życze Smacznego Wszystkim :*

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: gość]

jestem zdziwiona widząc twój przepis,tym bardziej ze na chrust ja wyrabiam
ciasto i niema mowy o dodawaniu do ciasta smalcu,pozdrawiam

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: Dorotadosia]

Wybaczcie, ale jedna rzecz mi tutaj nie pasuje.


Ten artykuł jest w... nie tej kategori czasowej. Jakie to do 30 minut, skoro
ciasto trzeba zostawic na cala noc?

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: Gość.]

Pyszne,proste do zrobienia dla wszystkich osób nawet tych którzy nie potrafią
gotować. Smacznego!

ciasteczka smazone w tluszczu

[Gość: Krystyna]

czy ktos zna przepis na ciasteczka smazone w tluszczu, do ktorxch
potrzebna jest metalowa foremka (kwiatek, motylek lub cos w tym
stylu). Pamietam z dzecinstwa, ze mama robila te ciasteczka, ale nie
wiem jak. Foremki kupilam, ale przepisu nie moge nigdzie znalezc.
Wiem tylko, ze to bylo rzadkie ciastko, foremke moczylo sie w nim i
potem w gotujacym tluszczu, ciasto odchodzilo od foremki, chwilke
trzeba bylo smazyc i gotowe posypywalo sie pudrem. Byly wspaniale i
szybkie. Jesli ktos zna prosze mi przyslac: [e-mail]

[demence]

oj pamiętam je :) z 6 lat miałam jak na Krupówkach jadłam :) i mam takiego motylka, niestety mama też już przepisu nie pamięta. Jeśli dobrze pamiętam smak to był mocno zbliżony do smaku ciasta nalesnikowego

[rozyczko]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,102658875,102658875.html

[Gość: wawa]

też szukam tego przepisu

[Gość: [e-mail]]

Czesc!! ja roblam te ciaseczka z ciasta na omlety, tyle ze z wieksza iloscia cukru. Polcam !!

[Gość: Rapsodia]

To jest ciasto zwykłe naleśnikowe, tylko trochę gęstsze. Ważne jest to, żeby forma była przed zanurzeniem w cieście włożona do gorącego oleju. W ten sposób ciasto nie przywrze do foremki, co się zdarza, gdy o namoczeniu się zapomni ;) Ja zawsze foremkę wkładam na chwilę do grzejącego się oleju, potem do ciasta, następnie obracam ją, aby ciastko odeszło, zostawiam na sekundę foremkę w oleju itd. :)

[Gość: ewa]

poprosze przepis na ciasteczka motylki na glebokim tluszczu

[Gość: krzysztof]

witam.gdzie pani kupila takie foremki.ja szukam i od dawna i nie moge znalesc.

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: MANOO]

DZIEWCZYNY PO CO TA CALA ROZMOWA CZY TO HISZPANSKIE CZY
MARSJANSKIE??? PRZEPIS, POMIJAJAC BRAK AMONIAKU, JEST NIEMAL
IDENTYCZNY JAK NA KRUCHE CIASTECZKA ROBIONE PRZEZ NASZE BABCIE :)
TAK CZY INACZEJ NAJWAZNIEJSZE ZEBY SMAKOWALY :)

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: Piekarz]

tanie? I badziewne!

[marysiaa.m]

Gość portalu: Piekarz napisał(a):
tanie? I badziewne!

A tu się nie zgodzę! Nie zawsze taniość oznacza klęskę w kuchni

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

[Gość: Alan]

Przepraszam że sie wtrące ale ja też szukam przepisu na coś takiego pamietam ,
że mama kupiłą kiedyś te foremki w Białostockim centralu te ciastka były
obłędne. BArdzo proszę przesyłac przepisy na te ciastka (bez naczenia jest
nazwa) na adres [e-mail]

[Gość: anew]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,70378994,70435158,0,2.html?v=2

[rozyczko]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,102658875,102658875.html

A gdzie cynamon

[Gość: Cos brakuje]

A gdzie cynamon!!! Churros bez cynamonu to nie churros. Sa zawsze z
cynamonem na wierzchu. No prawie.... z cukrem tez oczywiscie ale to
co dodaje smaku tym ciastkom to wlasnie cynamon.