Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: pol.gr]

bardzo smaczne i naprawde puszyste polecam

Placki ziemniaczane puszyste

[szynszylka2004]

A czy niezamało jest tej mąki, tylko lyzeczka na 1,5 kg ziemników...?

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: ara]

bardzo dobre,łatwe do wykonania,ale znane i robione od wielu,wielu
lat.Smacznego

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: Ania]

Jedną łyżeczkę mąki ziemniaczanej na 1,5 kg ziemniaków??? To co to ma być z tego? Bo ta łyżeczka mąki to jakby nic nie dodać. Na bitej pianie mają się trzymać?
Ładnie to wygląda na zdjęciu ale składniki i proporcje to jakieś z sufitu wzięte. I do tego każdy pod swoim własnym przepisem dodaje "słitaśne komcie" typu: smaczniutkie, polecam.
Ludzie, trochę szacunku, jak nie do ludzi którzy to czytają, to chociaż do własnej pracy, proszę.

[Gość: olo]

Ale morały,pewnie dlatego,ze anonimowo.:-(

[jolunia01]

Może i puszyste, ale w smak wątpię. Ani soli, ani pieprzu, ani żadnych ziół, ani cebulki... musi być po prostu "bezpłciowe".

[Gość: g.g.]

Nie ma cebuli ani soli, bo niby można je na słodko jeść, bleee

[slodka_cytrynka]

Hm.... nic innowacyjnego w tym przepisie oprócz właśnie tego, że wszystko to malo doprawione. Mąki może nawet i starczy, jeśli ziemniaki posiadają dużo skrobi..
Natomiast dodanie mleka, a raczej wymieszanie go z jajem i wcieranie doń ziemniaków jest fajną odmianą. Placki nie dość, ze są puszyste, to jeszcze jasne, bo nie ciemnieją ;-)

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: havajana]

nie rozumiem od czego te placki mają być puszyste?

[Gość: olo]

a no od ubitej piany.Podobny efekt mają naleśniki jeżeli ubijesz pianę na twardo.

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: anna453]

jak ktoś ma problem ze strawieniem tych placków to niech doda do ciasta łyżkę stołową majeranku mnie pomaga i nie mam zgagi

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: olo]

Moje placki zawierają: odsączoną masę ziemniaczaną
szczyptę gałki muszkatałowej,
jajko
1/4 szkl.mleka słodkiego
1 łyż.mąki ziemniaczanej
sól,pieprz,cebula(według uznania).
Smażyć zgodnie z zasadami.Serwować według uznania.Placki te nie nasiąkają tłuszczem co jest wielkim atytem dla osób z problemami żołądkowymi.Smacznego.

Placki ziemniaczane puszyste

[Gość: olo]

Owe placki można jeść z musem jabłkowym i smakuje naprawdę rewelacyjnie.