Gość: Ełgenia
IP: *.radom.pilicka.pl
06.05.08, 13:51
Nalezy do ciepłej(70 stopni C) wody(200ml) wrzucić 4 ząbki czosnku.
Następnie do wody dodajemy posiekany czosnek 2 ząbki i odstawiamy do
lodówki. Po wyjęciu należy wywar odpowiednio przyprawić. W tym celu
dodajemy zmielony czosnek. Na koniec trzeba wszystko ubić robotem
kuchennym i odstawić do lodówki do komory zerowej. Pudding czosnkowy
podaje sie na zimno. Mozna go jeść również na gorąco ale w tym
wypadku nie wkładamy go do lodówki tylko do ogniska. Do puddingu
polecam sok z cebuli i z czosnku