kuchenna_ignorantka
28.09.09, 10:24
Są takie zasady, które zna każdy kucharz i kucharka. Każdy - oprócz
gotujących-początkujących, znaczy się.
Dzięki mojej mamie wiem, że jeśli mamy podsmażyć cebulę i czosnek, to nie
wrzucamy ich na patelnię razem, bo czosnek szybko się przypala. Czosnek dodaje
się później. Sama bym na to nigdy nie wpadła.
Czy znacie inne takie oczywiste oczywistości kuchenne?