kuchenna_ignorantka 08.10.09, 18:52 Mam pytanie: jak smakuje pesto? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
migotka1968 Re: Pesto 09.10.09, 10:55 Też jestem ciekawa,w przepisach i programach o gotowaniu często pada właśnie to słwo,a ja nigdy nie jadłam pesto.Może ktoś robi=ł w domu i ma przepis?Albo kupowal i powie gdzie? Odpowiedz Link Zgłoś
kuchenna_ignorantka Re: Pesto 09.10.09, 11:30 Pesto jest teraz w większości hipermarketów. Odpowiedz Link Zgłoś
panistrusia Re: Pesto 09.10.09, 15:29 Pysznie. Tzn zależy o które pesto pytasz:) Równie dobrze mogłoby paść pytanie: 'Jak smakuje zupa?'. Odpowiedz Link Zgłoś
piekielna_owca Re: Pesto 10.10.09, 16:05 pesto to sos włoski ;) pesta sie róznią od siebie ja np najabrdziej lubie zielone orzechowe : orzechy pinni (czy jak to tam sie pisze)z oliwa z oliwek koniecznie wysokiej jakosci ziołami swierzymi i odrobina soli i piepszy na gładka mase miskuje bobmba do zapiekanych kanapek ;) a pesto moze smakowac ostro łagodnie lub ziolowo tak mi sie wydaje ;)) Odpowiedz Link Zgłoś
bride-to-be Re: Pesto 20.10.09, 22:00 Czerwone pesto jest pyszne! z suszonymi pomidorami. Wystarczy ugotować makaron, dodać pesto zamieszać i jest pyszny obiad! Odpowiedz Link Zgłoś
avroml Re: Pesto 21.10.09, 10:20 Pesto to pasta z rozdrobnionych, świeżych ziół i oliwy, z dodatkiem orzeszków, twardego sera i czosnku. Da się zrobić pesto choćby z natki pietruszki, rukoli, czy pokrzywy, ale najpopularniejsze jest "pesto genovese", z bazylii, czosnku i orzeszków piniowych. Ma ono smak... ziołowy, lekko goryczkowy, bardzo przyjemny w każdym razie. Domowe pesto z bazylii jest dość łatwe do zrobienia, demonstrację znajdziesz na jutubie. Orzeszki piniowe są drogie, można je zastąpić np. migdałami albo orzechami włoskimi - nie wpłynie to drastycznie na wrażenia smakowe. Ważne jest tylko, by bazylia była świeża, a oliwa dobrej jakości. Pesto można używać do kanapek, smarować nim tosty, lub jeść z makaronem. Odpowiedz Link Zgłoś
att_tena Re: Pesto 28.10.09, 23:21 Pesto jest przepyszne!! Ja osobiście najczęściej używam zielonego 0 jak dziewczyny wspomniały powyżej z orzeszków pini jest robione. Mozna je kupić w wiekszości supermarketów teraz, a na pewno w Piotrze i Pawle, zreszta w carrefurze też widziałam, nawet w Lidlu - ale przyznam, że tow Lidlu jest tańsze ok. 5zł (zwykle ponad 10zł) ale jkaościowo Lodlowego zdecydowanie nie polecam. Pesto jest przepyszne np z makaronem, jaki pasta lub np mozarele pokroić w plasterki, do tego pomidora tez w plasterki-oba składniki przełożyć na zmianę na wierzch położyć pesto-pychotka!!! szybko, lekko i przepysznie!! Inny przepis to bułka typu ciabata, troszkę ja ztostować aby była ciepła i chrupiąca, przekroić na pół, każdą cześć bułki lekko posmarować oliwą z oliwek, kanapkę wyłożyć mozarella, pomidorami, posmarować pesto a jak się doda pierś z kurczaka jeszcze (uprzednio zgrillowaną) wręcz przepyszne!! Mam również gdzieś przepis bardzo szybki na filety z mintaja z pesto i pomidorami, jeśli ktoś zainteresowany, mogę udostępnić :) smacznego!!! Odpowiedz Link Zgłoś
shiva772 Re: Pesto 29.10.09, 21:21 Mam pesto w lodówce - otwarte i w sobotę muszę je zużyć - to powiadacie, że sałatka - mozarella, pomidory i pesto jest pycha? Jakoś tak mało tych składników...albo znowu czegos nie rozumiem. Odpowiedz Link Zgłoś
ula27121 Re: Pesto 30.10.09, 10:30 Ja znam taki: makaron kokardki, ser feta, czarne oliwki, świeże pomidory i sos pesto zielony Jeśli mowa o proporcjach to ja robię tak mniej więcej. Ale przepyszne, polecam!!! Odpowiedz Link Zgłoś
ula27121 Re: Pesto 29.10.09, 20:53 Robię sałatkę z zielonym pesto i suszonymi pomidorami. Smak określiłabym na trawiasty ale....ma w sobie coś perwersyjnego, jak oliwki....zjesz raz i nie możesz przestać myśleć o tym, żeby to powtórzyć...... Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: moje przepisy na pesto 30.03.11, 10:28 Pesto bazyliowe fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,43314072,43314072,0,2.html?v=2 Pesto brokulowe fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58261301,58610995,0,2.html?v=2&noi=1 Pesto szparagowe fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58521681,61012269.html Pesto z cukinii i bazylii fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58521681,64266168,0,2.html?v=2 Pesto z rukoli fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58261301,58610995.html Pesto z suszonych pomidorow fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58521681,64266168.html Odpowiedz Link Zgłoś
niuspejper Najlepsze pesto!!! 25.07.13, 14:20 Najlepsze pesto to zrobione samemu w domu - świeża bazylia oliwa, sól i ser zółty! Odpowiedz Link Zgłoś