jak zamrozic pierogi z miesem?

IP: 217.33.89.* 28.10.09, 16:33
Witam Wszystkich!

Mam pytanie - jak najlepiej zamrozic pierogi? Zwykle najpierw
gotuje, potem studze, potem zamrazam na tacy i dopiero po tym jak
wszystkie sa twarde jak kamien wkladam do wlasciwego pojemnika. To
strasznie duzo roboty i zastanawialam sie, czy nie lepiej zamrazac
surowe? Jak sie potem gotuja?

prosze o porady:)

i pozdrawiam!
    • Gość: gościa Re: jak zamrozic pierogi z miesem? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.10.09, 16:51
      gotuję,polewam tłuszczem,studzę i wkładam do woreczków po tyle
      sztuk ile potrzeba. Woreczki zakręcam i wkładam do koszyka
      zamrażarki.Rozmrażam w mikrofalówce. Tak robię z pierogami z
      mięsem,ruskimi ,z kapustą i grzybami,z grzybami i z serem.
      • nie-tak Re: jak zamrozic pierogi z miesem? 31.10.09, 00:04
        Gotuje, poleje lekko olejem ostrożnie wymieszam i pakuje do plastykowych
        woreczków w odpowiedniej dla nas ilości, zamykam plastykowymi klamrami i zamrażam.
        Rozmrażam w ten sposób ze wkładam z workami ścisłe zapiętymi plastykowymi
        klamrami do garnka z woda i podgrzewam a potem wysypuje je na patelnie z
        tłuszczem, skwarkami i zeszklona cebulka i lekko obsmażę.
        ----------------------------------------------------------------
    • bene_gesserit Re: jak zamrozic pierogi z miesem? 28.10.09, 17:17
      Cala mądrośc forum na ten temat
      tutaj.
      • Gość: martin_ez1 Re: jak zamrozic pierogi z miesem? IP: 217.33.89.* 28.10.09, 17:40
        dziekuje bardzo:)
Pełna wersja