Czy mogę to zjeść? Pilne!

IP: 94.75.121.* 30.10.09, 17:40
Proszę o krótką odpowiedź: w lodówce mam farsz szpinakowo-serowy z
dodatkiem surowego jajka, który mi został z wczoraj i postanowiłam
wykorzystać do lazanii. Czy nie grożą nam sensacje żołądkowe? Mam na
myśli to wczorajsze jajko.
    • Gość: Inka Re: Czy mogę to zjeść? Pilne! IP: *.icpnet.pl 30.10.09, 17:48
      jak porządnie zapieczesz to nic wam nie grozi.
      • Gość: ciacho Re: Czy mogę to zjeść? Pilne! IP: 94.75.121.* 30.10.09, 17:51
        0.5 h w 180 C może być? :)
        • Gość: goscia aż nadto IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.10.09, 18:17
          Klasyczna metoda pasteryzacji polega na ogrzewaniu produktu do
          temperatury powyżej 60 °C, jednak nie większej niż 100 °C. Np.
          typowy proces pasteryzacji mleka polega na ogrzaniu go do
          temperatury 100 °C w ciągu 1 minuty lub do 85 °C w ciągu 30 minut w
          zamkniętym urządzeniu nazywanym pasteryzatorem.
          • Gość: ciacho Re: aż nadto IP: 94.75.121.* 30.10.09, 18:34
            Dziękuję, już się piecze
          • mwookash To że w piekarniku jest 180 st C przez 0,5 h 30.10.09, 19:13
            nie oznacza, że w środku potrawy będzie wymagane 60 st. C. To zależy m.in. od
            wielkości porcji
    • marta.r.8.5 Re: Czy mogę to zjeść? Pilne! 31.10.09, 10:02
      skoro jajko bylo tylko wczorajsze i stalo w lodowce, a masz zamiar je upiec w
      wysokiej temp. to raczej nie powinno sie wam nic stac
Inne wątki na temat:
Pełna wersja