kuchenna_ignorantka 30.10.09, 18:53 Tutaj możesz podzielić się przepisem na ZAPIEKANKI. Kuchenni Debiutanci Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
shiva772 Re: Z porem i piersią z kury 30.10.09, 20:37 A to zapiekanka przetestowana z koleżanką z netu Maniączytania :) Zapiekanka: Na dno naczynia żaroodpornego kładziesz lekko rozbite i przyprawione piersi z kurczaka, następną warstwą jest pokrojony drobno 1 nieduży por, wymieszany z (wcześniej odparowanymi na patelni) pieczarkami (20-30 dkg)i majonezem (majonezu daj tyle żeby poprostu lekko skleił masę - nie za dużo, ma nie ściekać), na samą górę kładziesz dość grube plastry sera. Piecze się toto około 30-40 minut - zależy od piekarnika, na koniec włącz termoobieg coby się zrumienił serek. Temperatura pieczenia ok. 200. Pieczesz tą zapiekankę przykrytą folią alu a na koniec przy termoobiegu odkrytą. " Odpowiedz Link Zgłoś
maniaczytania Re: Z porem i piersią z kury 15.11.09, 17:11 shiva772 napisała: > A to zapiekanka przetestowana z koleżanką z netu Maniączytania :) Haha :))) Potwierdzam - pycha! Jak ktos niezbyt lubi pora, mozna zamiast niego dac podduszonaą cebulke - tez probowalam i tez oczywiscie pychota :) Odpowiedz Link Zgłoś
sundry z tuńczykiem i świderkami 31.10.09, 18:22 kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=877 Odpowiedz Link Zgłoś
karra-mia Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 14.11.09, 14:40 ziemniaczana: ziemniaki ugotowane pieczarki podsmażone kiełbasa podsmażona jaja ugotowane zółty ser w naczyniu żaroodpornym układam warstwowo ziemniaki, jajka, kiełbasa, pieczarki ser i tak, aż mi starczy składników. Do piekarnika na 20-30 min i gotowe. Odpowiedz Link Zgłoś
arribeth Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 18.11.09, 12:57 Witajcie, drogie debiutantki:) Podzielę się z wami swoim przepisem na zapiekankę po włosku - powstała ona któregoś dnia pod koniec miesiąca, kiedy w portfelu odkryłam pustkę a w lodówce jakieś resztki. Wyszło pysznie, więc przepis stopniowo udoskonalałam, tutaj podam już wersję ostateczną. gotujemy w osolonej wodzie al dente krótki, gruby makaron, około pół paczki. Na kilku łyżkach oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dorzucamy pokrojoną w kostkę cienką kiełbasę, a potem plasterki pieczarek. W sezonie dodaję również pokrojoną czerwoną paprykę, dodatek mile widziany, acz niekonieczny. Smażymy, aż pieczarki puszczą sok i odparują. Teraz dodajemy koncentrat pomidorowy (i trochę wody, by powstał sosik), albo, i tę wersję preferuję, pomidory z puszki albo przecier z kartonika, albo świeże pomidory sparzone i obrane ze skórki. Dusimy rozciapując widelcem aż pomidory się rozpadną i stracą posmak surowizny. Dodajemy zioła: prowansalskie, bazylię, oregano - wymiennie i co kto lubi, oraz sól i cukier do smaku (cukier koniecznie!). Sos mieszamy z makaronem, wrzucamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy mieszaniną jednego jajka i pół szklanki słodkiej śmietanki (daję 18%). Wierzch posypujemy tartym żółtym serem. Zapiekamy, aż jajko się zetnie a ser stopi (ok. 20-25 minut). Zapiekanka jest przepyszna. Zamiast kiełbasy może być pierś z kurczaka albo parówki, albo nic:) za każdym razem wychodzi mi ciut inna potrawa. Odpowiedz Link Zgłoś
szaraga Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 04.02.10, 03:56 Parę użutecznych przepisów: rapidshare.com/files/320949317/Zapiekanki.rar Powodzenia Odpowiedz Link Zgłoś
zahar25 Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 08.02.10, 21:46 moja propozycja to: cooks.pl/przepis_zahar1_zapiekanka_z_makaronem_i_miesem_mielonym polecam Odpowiedz Link Zgłoś
lisbethh Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 11.02.10, 12:47 A to moja propozycja Gotujemy ziemniaki w lupinach na al dente,obieramy,kroimy w plastry.Naczynie zaroodporne smarujemy maslem,i układamy ziemniaki.Na to warstwa usmazonych z cebulką pieczarek,na to znowu ziemniaki,potem pokrojona drobno wedlinka i znowu ziemniaki. W duzym kubku mieszamy smietane z dwa jajkami,pieprzymy,solimy i zalewamy zapiekankę.Na koniec starty ser.Pieczemy az sie ser przyrumieni- najpierw w zakrytym naczyniu,potem odkrywamy. Pycha! Odpowiedz Link Zgłoś
hesperia1 Re: ŁATWE I SPRAWDZONE ZAPIEKANKI 16.04.10, 08:21 A oto przepis na bardzo szybką i bardzo smaczną zapiekankę.Ilość składników według uznania.Makaron kokardki lub rurki ugotować.Pieczarki pokroić i usmażyć(doprawić solą i pieprzem),wymieszać z makaronem.Szynkę pokroić w kostkę,usmażyć i dodać do makaronu.Pokroić czerwoną paprykę,ser żółty zetrzeć,posiekać pietruszkę i wymieszać z makaronem.Można dodać suszone pomidory.Całość doprawić ulubionymi ziołami i zapiekać.Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś
gilgotkaa Zapiekanka z kurczakiem + zapiekanka ziemniaczana 18.04.10, 15:26 youcancook.blox.pl/2010/04/Zapiekanka-z-kurczakiem.html youcancook.blox.pl/2009/12/Zapiekanka-ziemniaczana.html Odpowiedz Link Zgłoś