o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac?

IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.11.09, 14:55
pytanie glupie ALE robie risotto przepis e-spaghetti.pl/risotto-z-cukinia/
tyle ze zamiast tego specjalnego ryzu dalam zwykly ciemny i chyba troche
wiecej niz w przepisie bo chcialam miec na kilka dni.
napisane jest ze powinien sie ugotowac w czasie ok 20 min. a tymczasem gotuje
na wcale nie malym ogniu ponad godzine juz i nadal jest okropnie twardy!! czy
to mozliwe zeby wcale sie nie ugotowal? stary ryz lub cos w tym stylu?? troche
zmiekl ale nadal jest twardy i mam wrazenie ze nic sie nie zmienia poza tym ze
paruje ten bulion ktory notabene juz mi sie skonczyl i leje teraz wode:) szit:d
    • wadera3 Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 15:06
      Ponieważ nie lubię twardego ryżu, ostatnio brązowy gotowałam około godziny.
    • shachar Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 15:14
      jakbys dosypala grochu, to gotowaloby sie jeszcze dluzej, uszy do
      gory, w koncu zmieknie.
      • Gość: brzzana Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.11.09, 15:19
        chyba cos sie ruszylo.. znaczy zmieklo:) ale do stanu nadajacego sie do spozycia
        jeszcze daleko..
    • roseanne Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 15:16
      brazowy zawsze gotuje 40-60 minut
      • Gość: brzzana Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.11.09, 15:21
        a na opakowaniu jest napisane ze 20 min- kłamcy!:)
    • pani.serwusowa Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 15:20
      Gotujesz risotto uzywajac brazowego ryzu i na zapas, aby sobie odrzewac? Nie, Ty
      nie gotujesz risotta.
      • Gość: brzzana Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.11.09, 15:35
        tez bym nie nazwala tego co mi wyszlo mianem risotta:)a" cos wyszlo"
        na swoje usprawiedliwienie dodam tylko ze to studencka wersja a ciemny ryz byl
        sobie w szafce. nie smakuje jednak tak zle jak by sie moglo zdawac:d
        • pani.serwusowa Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 15:39
          Ciesze sie, ze smakowalo Ci to danie ryzowe inspirowane przepisem na risotto. ;)
    • linn_linn Re: o.c.b. czy ryz moze sie wcale nie ugotowac? 19.11.09, 16:57
      Ryz na kilka dni?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja