Babeczki takie czekoladowe

[Gość: miki202]

Z napoczętych wylewa się taka płynna czekolada, mniam, mniam.
Mistrzynie i mistrzowie dokładnie wiedzą o co chodzi, ale ja
zobaczyłam tylko, że dwa jajka i dwa żółtka, a reszty proporcji już
nie - czekolada, masło, mąka, cukier.I czy czekoladę rozpuścić z
masłem, czy masło utrzeć z cukrem i jajkami? I czy jak takie
babeczki postoją, to to płynne zastygnie w środku? Odgrzewać je
później, czy jak? Pomóżcie cukierniczej ofermie.

[Gość: emigrantka]

jezeli chodzi Ci o fondant to prosze

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,102222914.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,101308757,101308757.html

[linn_linn]

forum.gazeta.pl/forum/w,77,15796736,15796736,Czekoladowe_smakolyki_o_miekkim_sercu.html