Co zrobic z zuszonych pomidorow?

26.01.04, 11:25
Dostalam paczke suszonych aromatycznych czerwonych pomodorow. Czy macie
jakies pomysly co jak je kulinarnie wykorzystac? Bede wdzieczna za przepisy!!!
    • Gość: Linn Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.dialup.tiscali.it 26.01.04, 11:25
      Na poczatek poszukaj w starszych watkach.
    • sabba Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 26.01.04, 11:27
      :))) Ja kupilam sobie taka mala paczuszke suzsonych kokatjlowek i na swistku
      jest napisane, coby je wrzucic do wody na minut 15, potem zalac olejem z
      czosnkiem o tak odstawic. Uzywac do zapiekaniek, chlebka w loskiego i ogolnie
      kiedy sie ma na nie smaka:))
      • Gość: kaska Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.01.04, 12:53
        paczke??? Ja zawsze kupuje je w sloiczku w oliwie.. Potem jem same albo na
        chlebie albo dodaje do sosu do makaronu....
        • janiolka Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 26.01.04, 13:18
          te ze sloiczka maja zupelnie inna konsystencje, i rzeczywiscie mozna je jesc
          chocby na chlebie.
          kiedys w jakiejs babskiej gazetce widzialam przepis na paste z suszonymi
          pomidorami, i dzis najprawdopodobniej bede szukala tego przepisu, bo sama mam
          paczuszke, ktora z przyjemnoscia napoczne ;)
          • Gość: kaska Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.01.04, 13:22
            to ja juz wiem. One sa w paczkach tak jak np suszone baklazany, tylko nigdy
            tego nie kupowalam. A moze byc dobre...........
            • omango Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 26.01.04, 13:33
              no wlasnei - a co mozna zrobic z takimi suszonymi baklazanami??
            • janiolka Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 26.01.04, 13:52
              sa mocno slone i szybko wysychaja.
              kiedys ulozylam je na placie miesa i zwinelam w rolade, i w takiej formie
              pieklam.
          • Gość: Linn Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.dialup.tiscali.it 26.01.04, 16:31
            Jest tez pesto z czerwonych pomidorow. Pycha! Wlosi wlasciwie nazywaja
            je "patè".
            • alicya Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 26.01.04, 17:10
              Szukalam w dawnych postach ale nie znalazlam. Jak robic np. makaron z suszonymi
              pomidorami? Czy ktos ma przepis?
      • Gość: H. Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.proxy.aol.com 27.01.04, 02:09
        Czy możesz to przetłumaczyć na polski?
        • Gość: H. Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.proxy.aol.com 27.01.04, 02:12
          To było do saby.
    • Gość: figa Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.01.04, 22:14
      Re: SAŁATKA Z MAKARONEM
      Autor: Gość: figa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
      Data: 12.01.2004 18:34 + odpowiedz na list



      --------------------------------------------------------------------------------
      paczka makaronu tri color swiderki
      sloik suszonych pomidorow
      brokuly swieze lub mrozone(rozyczki)
      dodatkowo, wg uznania bazylia swieza , czosnek , mieso z pieczonego kurczaka

      Makaron ugotowac al dente
      Brokyly obgotowac
      Pomidory(1/2 sloika) pokroic w cieniutkie paski
      Zimny makaron polac oliwa z pomidorow dodac dodatki wg uznania
      sol pieprz
      dodac pomidory wymieszac na koniec delikatnie wymieszac z brokulami
      ja posypuje jeszcze startym parmezanem tyz przed podaniem
      najlepsza po 4-5 godzinach jak sie przegryzie




    • Gość: taita Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.netvigator.com 27.01.04, 04:37
      Mozna je dodac do duszonych mies, zapiekanek, niektorych zup. Tak jak suszone
      grzyby.
    • janiolka makaron z suszonymi pomidorami 28.01.04, 21:42
      pol paczki makaronu, 20 dag suszonych pomidorow, cebula, 10 dag czarnych
      oliwek, 1/2 lyzeczki oregano
      pomidory pokroic na kawalki. na oliwie podsmazyc cebule z pomidorami. wsypac
      oliwki i doprawic oregano.

    • Gość: marghe_72 Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.aster.pl / *.aster.pl 28.01.04, 22:13
      Sos do makaronu, mięsa, ryzu..:
      www.mniammniam.pl/pu.php?p=6128


      Mozesz też pomidory (po namoczeniu) zmielić / zmiksowac z kilkoma ząbkami
      czosnku (ja lubię czosnek, stąd taka ilośc i oliwą - kolejny soso gotpwy .

      Możesz też zrobic kotlety z piersi kurzych / indyczych z nadzieniem z tychze
      pomidorów i np jakiegos białęgo serka... lub pieczoną pierś indyczą z
      pomidorami w srodku

      Ja najbardziej lubie te pomidory po prostu z sałatą i np. octem balsamicznym.

      M.
    • pinos Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 18.03.04, 16:41
      Suszone pomidory z paczki zalać wrzątkiem z odrobiną (1 łyżeczka) octu winnego
      i zostawić na jakieś 5-10 minut. Wyjąć, osuszyć. Włożyc do słoiczka z ziółkami
      miaści wszelakiej a lubianymi, zalać oliwą z oliwek, zostawic na jakieś 2 dni.
      Użwać do sałatek, sosó, kanapek. obre z mozarellą i kiełkami.
      Odsyłam do przepisów Kręglickiej - sympatyczny wątek pomidorowy.
      • Gość: giezik Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl 18.03.04, 17:08
        w zeszlym tygodniu znalazłem, jeszcze nie robiłem, tak wiec jest jeszcze w
        oryginale:
        CHICKEN BREASTS STUFFED WITH SUN-DRIED TOMATOES

        2 whole chicken breasts, split
        4 thin slices prosciutto (about 1/2 oz. each)
        4 oz. Fontina cheese, cut into 4 slices
        16 sun-dried tomatoes (packed in oil)
        1 tsp. fresh thyme leaves
        1 tbsp. olive oil
        Salt & freshly ground pepper
        1. Heat oven to 350 degrees.

        2. Loosen skin from each chicken breast, using fingers to form pocket
        between skin and meat on each side of center bone. Place slice of
        prosciutto in each pocket and top with 1 slice Fontina and 4 sun-dried
        tomatoes each. Sprinkle a few thyme leaves over tomatoes in each
        pocket and smooth skin over top. Brush skin with olive oil and
        sprinkle with salt and pepper to taste.

        3. Place in baking dish and bake until cooked through, 30-35 minutes.
        If desired, broil several minutes to brown skin. Serve hot. Serves 4.

        no i pytanie, gdzie kupic w Warszawie ser Fontina (bo jakos nie spotkalem do
        tej pory)
        • Gość: Marghe_72 Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? IP: *.aster.pl / *.aster.pl 18.03.04, 20:45
          www.formaggio.it/italiaDOP/fontina.htm
          szczerze mówiąc przychodzi mi do głowy wyłacznie Bomi lub Winniczek.. ale nie
          dam głowy czy tam była Fontina
          M.
          • kwieta4 Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 19.03.04, 09:12
            jadlam pieczonego lososia nafaszerowanego zielona pietruszka, zmiazdzonym
            czosnkiem i suszonymi pomidorami, ciekawa kompozycja. bylo ich w nim duzo.

            czerwone smarowidlo do chleba/krakersow/ z bialego sera i tychze
            pomidorow/zmiksowane razem/ plus ziola.

            na pizze tez dobre, szczegolnie w wersji wege, miedzy innymi warzywami.
            suszone trzeba jednak troche pomoczyc, bo by jeszcze bardziej wyschly.
          • kwieta4 Re: do giezika:)) 19.03.04, 09:16
            masz tu co w zamian fontiny
            www.igourmet.com/shoppe/prodview.asp?cat=1&subcat=Cheese&prod=162&source=pepperjam
            • giezik Re: do giezika:)) 19.03.04, 09:23
              to w zamian to tak nie do konca :)) , no ale poszukam troche po Warszawie.
              Aha ostatnio kupilem Tost Italiano (schulstadt - czy jak sie tam to pisze) -
              czyli tosty wlasnie z kawalkami suszonych pomidorów. Tych kawałków jest
              niewiele, ale aromat a jakże.
    • ewciak Re: Co zrobic z zuszonych pomidorow? 19.03.04, 10:16
      Ja używam suszonych pomidorów do penne. Jadłam takie w jakiejś knajpie i
      postanowiłam włączyć je do menu domowego. Super szybkie, pyszne i pięknie się
      prezentuje. Penne gotuję, w tym samym czasie lekko podsmażam na dobrej oliwie z
      oliwek szpinak (surowy, który zdecydowanie bardziej mi smakuje niż mrożony) z
      czosnkiem trwa to dostłownie kilka minut. Do tego wrzucam pokrojone suszone
      pomidory. Jeszcze chwilę się smażę. Teraz już tylko wszytko mieszam. Posypuję
      parmezanem i gotowe!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja