Czy pikantne potrawy mogą szkodzić?

19.12.09, 15:44
Lubię potrawy ostre. I się tak zastanawiam, czy to może szkodzić. Czy
można przedawkować pieprz? Czy za dużo papryczki chilli szkodzi? A
nadmiar chrzanu?
    • jacek1f jesli masz klopoty z zoladkiem, to tak - 19.12.09, 15:56
      mam na mysli chorobe wrzodową. I inne nadkwasoty, naruszona błone itp.

      Czesc ostrych, pikantnych bywa niewskazana przy diecie purynowej też.

      Ale tak w ogole - to nie.
      • pajupaju Re: jesli masz klopoty z zoladkiem, to tak - 19.12.09, 16:04
        Nie mam wrzodów ani innych chorób żołądka. Ale mam o wiele większą
        tolerancję na ostre niż osoba przeciętna. To co inni uznają za bardzo
        pikantne, dla mnie jest ledwo ostre.
        • jacek1f Sumatrzańczycy tez tak maja:-) 19.12.09, 16:09
          • pajupaju Re: Sumatrzańczycy tez tak maja:-) 19.12.09, 16:14
            O kurczę, jestem Sumatrzańczykiem. :)
    • vandikia Re: Czy pikantne potrawy mogą szkodzić? 19.12.09, 16:29
      wykładowca mojej siostry będąc w Indiach przedawkował przyprawy,
      tzn. dostał danie mocno przyprawione i jeszcze je sobie doprawił
      wylądował w szpitalu z poparzeniem odbytu i mówił, że dopiero po
      tygodniu jako tako doszedł do siebie


      a poza tym nadwrażliwość żołądkowa czy jelitowa wyklucza spożywanie
      mocno doprawionych i cięzkich potraw
      • vandikia Re: Czy pikantne potrawy mogą szkodzić? 19.12.09, 16:29
        i pewnie problemy z trzustką również
    • mhr-cs nadmiar chrzanu,napewno :-D 19.12.09, 16:41
      pajupaju napisał:

      > Lubię potrawy ostre. I się tak zastanawiam, czy to może szkodzić.
      Czy
      > można przedawkować pieprz? Czy za dużo papryczki chilli szkodzi? A
      > nadmiar chrzanu?
      • pajupaju Re: nadmiar chrzanu,napewno :-D 19.12.09, 17:26
        Czyli nadmiar chrzanu szkodzi?!
        • Gość: x chrzanu możesz jeść ile zechcesz, IP: *.unitymediagroup.de 19.12.09, 18:25
          jest lekarstwem.
          Przeciwskazania: bóle pęcherza, nerek, wrzody na żołądku, zaburzenia tarczycy.
          Niemiecka mądrość ludowa mówi, że plasterek chrzanu włożony do
          portfela/portmonetki gwarantuje, że nigdy nie będą puste. ;)
    • Gość: gość Re: Czy pikantne potrawy mogą szkodzić? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.12.09, 18:23
      Raczej nie,przecież nikt łyzką nie je pieprzu ani chilli.Ale odczuwa się je dwa razy.Najpierw jak jemy i potem jak siadamy na sedes.



      • anula36 Re: Czy pikantne potrawy mogą szkodzić? 19.12.09, 18:29
        jedz poki mozesz;)
    • Gość: Marek Żołądek podobno nawet chronią IP: *.cust.tele2.de 19.12.09, 20:03
      Gdzieś czytałem (chyba tutaj, ale nie jestem pewien), że kapsaicyna (alkaloid odpowiedzialny za ostrość papryki) zwiększa produkcję śluzu chroniącego żołądek (sama dla niego szkodliwą nie będąc).
Inne wątki na temat:
Pełna wersja