czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym?

24.12.09, 00:17
kisiłam go 4 dni - wyszedł mi kwaśny :( czym mogę doprawić?
    • Gość: gość Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.12.09, 00:24
      cukrem
      • jelonek.w Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? 24.12.09, 00:32
        nie ufam ci - nie masz stałego nicka ;P nie popsujesz mi barszczu!
        • Gość: gość Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.12.09, 00:37
          to, że nie ma stałego nicka, nie świadczy o tym, że nie umiem
          gotować; zapytałeś/aś, odpowiedziałam; reszta należy do Ciebie; mój
          został doprawiony cukrem; jest przepyszny; wesołych świąt i więcej
          wiary w ludzi;
          • Gość: Gosc Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? IP: *.dip0.t-ipconnect.de 24.12.09, 00:47
            przewaznie kwasne neutralizujemy slodkim :)
          • jelonek.w Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? 24.12.09, 00:52
            Gość portalu: gość napisał(a):

            > to, że nie ma stałego nicka, nie świadczy o tym, że nie umiem
            > gotować;

            Jasne - nie podważam tego. Napisałam tylko, że ci nie ufam. Mi brakuje w tym
            smaku czegoś gorzkiego :( Dodałam trochę lubczyku ogrodowego, pieprzy i
            majeranku... Mam nadzieję, że sama sobie nie popsułam wszystkiego :(
            • Gość: gość Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.12.09, 01:02
              to dodaj jeszcze goździki; nie za dużo; uprzedzam - Twój niepokój o
              chęć zamachu na barszcz jest bezpodstawny; naprawdę - mój barszczyk
              jest już gotowy i wystarczy dla całej mojej rodziny;
              • jelonek.w Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? 24.12.09, 08:09
                to sprobuje, dzięki... :)
    • ag.gu Re: czy może mi ktoś pomóc z barszczem czerwonym? 24.12.09, 00:57
      cukier faktycznie nie zaszkodzi - byle nie w nadmiarze. Mój
      sprawdzony sposób na zbyt kwaśne zupy to soda oczyszczona. Ma odczyn
      zasadowy, więc neutralizuje kwas. Dodaję po troszeczku, mieszam i
      próbuję gdy przestanie się burzyć. Działa bez pudła!
Pełna wersja