Dodaj do ulubionych

vege "creme brulee" na bazie mleka kokosowego

05.01.10, 14:56

witam,
mam w przyszly weekend mieszane towarzystwo na niezobowiazujacym - czytaj
niespecjalnie uroczystym obiedzie w tym weganska parke.
nie bede gotowala osobnego menu, mysle, ze reszta tez z przyjemnoscia zje raz
posilek bez komponentow pochodzenia zwierzecego.
nie bede robila niczego z tofu i innymi zamiennikami miesa, bo sama nie lubie
takich wynalazkow. skoncentruje sie na potrawach z natury vege :) menu mam
praktycznie gotowe, brakuje mi deseru.
na pewno podam ananasa z cukrem mietowym wg jamiego o., ale chcialabym cos
jeszcze, niekoniecznie ciasto. najchetniej cos, co moglabym posypac cukrem i
skarmelizowac.
google wypluwa przepisy na wegetarianski "creme brulee" skolko ugodno.
ale wszedzie to tofu i czesto jakis dziwny proszek-zamiennik jajek:(
szukam wiec przepisu na pudding bez nabialu, jajek, ale i bez tofu. na cos, co
moglabym przygotowac wczesniej, co zastygloby po kapieli wodnej moze, albo
zostalo czyms usztywnione poprzez gotowanie, nie wiem, tapioka?
chyba najlepiej na bazie mleka kokosowego, ale jestem otwarta na inne pomysly.
zalezy mi, aby calosc byla naturalna, a nie oparta na zamiennikach i chemii.
ma ktos jakis pomysl jak cos takiego wykonac?
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka