Znany szef kuchni dla Was gotuje...

31.01.10, 00:44
... a potem zasiadacie wspolnie do stolu. Kto by to byl?

Natchnal mnie watek, o tym do kogo chcielibysmy sie wprosic na kolacje. Przyznaje, ze jak zobaczylam tytul, to od razu pomyslalam: Heston! ;) A tu o forowiczow chodzilo...

Rozdarta jestem miedzy ta dwojka:
- Heston Blumenthal - z powodu jego perfekcjonizmu i szalenczego podejscia do wykonania potraw.
- Michael Roux Jr. - i po namysle, to chyba jednak z nim. Z tego powodu, ze wydaje sie byc gentlemanem. No i raczej gotowac tez potrafi. ;)
    • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 01:21
      MR Jr, zdecydowanie. I ten okrąglutki pan z Masterchefa, Gregg
      Wallace. Im obu sie zapala w oczach takie swiatelko, kiedy czują
      dobre jedzenie. Oraz Maciej Nowak, bo uwazam ze jest nader
      interesującym męzczyzną. I bym sie nie limitowala, tylko zaprosila
      wszystkich trzech.

      Hestona bym sie bala zwyczajnie. Noi podpadl mi powaznie po tych
      orzesznicach w bialej czekoladzie. Bleh.
      • izabelski Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 02:19
        ale - Gregg Wallace to zaopatrzeniowiec restauracji obecnie
        biznessmen a nie kucharz...

        no ale gotowac pewnie umie :-)
        • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 11:35
          izabelski napisała:

          > ale - Gregg Wallace to zaopatrzeniowiec restauracji obecnie
          > biznessmen a nie kucharz...

          ...a Maciej Nowak jest dyrektorem Instytutu Teatralnego. Noi co?
          • selica Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 11:47
            Bliska mi osoba, która podczas niegdyś wykonywanej pracy miała kontakt z Maciejem Nowakiem i wypowiadała się o nim w nader niepochlebny sposób, jako o osobie niemiłej i niesympatycznej.
            Ale z drugiej strony opinię każdy winien wyrobić sobie sam.
            • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 11:57
              Uh, plotki. Brr.
              • selica Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 12:05
                Informacja z pierwszej ręki uzyskana od siostry nie jest według mnie plotką.
                • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 12:12
                  Dla mnei to informacja juz z trzeciej ręki. W ktorej nie bierze sie
                  pod uwage kontekstu itd. Plotka.
                  • selica Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 12:34
                    Kończę temat, co by nie wyjść na homofoba. Mam nadzieję, że jak już będziesz jeść kolację w towarzystwie pana Nowaka, da Ci on się poznać jako czarujący człowiek.
                    Pozdrawiam serdecznie :)
          • izabelski Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 00:24
            >>...a Maciej Nowak jest dyrektorem Instytutu Teatralnego. Noi co?<<

            no wlasnie
            i co z tego?
      • Gość: gość 1 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.02.10, 13:13
        Na widok Pana Macieja Nowaka przechodzi wszelki apetyt...Blee. I nie chodzi to o
        jego preferencje.
      • nobullshit Bene? 01.02.10, 20:55
        Ale czy Nowak potrafi ugotować chociaż wodę na gazie? Nie pamiętam, żeby
        kiedykolwiek pisał o własnej kuchni. Przeciwnie, można odnieść wrażenie, że jada
        wyłącznie na mieście.
        Poza tym mnie osobiście odebrałaby apetyt jego powierzchowność. Tzn. wygląd.
      • poszukiwaczsmaku Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 04.02.10, 11:52
        Zalecam ostrożność w zakochiwaniu się w panu Nowaku. Myślę, że gorące emocje
        ostudzi (albo jeszcze bardziej zaogni) ten link, pod którym kryje się nie tylko
        nonszalancja pana Nowaka ale i kompromitacja stacji TVN

        dziendobrytvn.plejada.pl/27,17630,news,,1,schudnij_z_montignakiem,aktualnosci_detal.html
        a tu komentarze widzów, jeśli ktoś nie załapał z treści materiału video:

        dziendobrytvn.plejada.pl/forum.html#forum:NCwyMzMsOCw2MzM2NjI2LDAsMCwwLGZvcnVtMDAxLmpz
        • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 04.02.10, 14:00
          Mam w nosie komentarze widzów, Motigniaca i nie brzydzi mnie wyglad
          Nowaka. Bardzo lubie sposob, w jaki wypowiada sie o jedzeniu, jego
          elokwencję i podzielam wiele z jego upodoban.
          - dziekuje za uwagę -
          • a74-7 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 04.02.10, 14:24
            a sam fakt ze je, mlaszcze i mowi jednoczesnie tez cie nie
            odstrasza ?
            Facet nie nadaje sie na wizje programow kulinarnych , jest za wolny,
            komentarze ma przecietne i zawsze wyglada na planie jak osoba
            przypadkowa,plus niechlujnie ubrany co kojarzy sie malo
            sympatycznie w kuchni .Widzialam kilka programow ale nie nabralam
            przekonania. Byc moze w private to calkiem mily mis, ale na wizji
            wypada kiepsko , zawsze jak ofiara przejedzenia .
    • eenso Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 02:56
      ja bym poszła zjeść cokolwiek, byle z Tonym Bourdainem:)
      • bene_gesserit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 11:37
        A widzialas odcinek robiony w Niemczech, w ktorym zjem-wszystko TB
        zacukal sie na widok i zapach kiszonej kapusty? I nawet nie
        sprobowal. Skandal!
        • Gość: sennin Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.QLD.netspace.net.au 31.01.10, 12:13
          bene_gesserit napisała:

          > A widzialas odcinek robiony w Niemczech, w ktorym zjem-wszystko TB
          > zacukal sie na widok i zapach kiszonej kapusty? I nawet nie
          > sprobowal. Skandal!

          ma prawo, bo i zapach nie teges no i przystojny jest :D
        • eenso Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 13:05
          heh, chyba nie widziałam.. Pewnie za dużo wypił poprzedniego dnia:)
    • Gość: emigrantka Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.ghnet.pl 31.01.10, 11:16
      tylko do takiego, ktory gotuje smacznie, a nie kreatywnie :D
    • tralalumpek Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 13:18
      jak dla mnie to duet: johann lafer i horst lichter, z nimi w kuchni
      stanac i gotowac to polaczenie prefesjonalizmu w kuchni z
      inteligentna dyskusja i dobra riposta
      • Gość: aniakin Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.nokia.com 01.02.10, 09:48
        O rany, najwieksi szowinisci w niemieckiej telewizji. Dowcip bardzo rubaszny i
        ciezki, zdecydowanie nie w moim typie. Ale byc moze fajnie gotuja.
        • mhr-cs przynajmniej nie nudza,smiech to zdrowie 01.02.10, 10:45
          Gość portalu: aniakin napisał(a):

          > O rany, najwieksi szowinisci w niemieckiej telewizji. Dowcip
          bardzo rubaszny i
          > ciezki, zdecydowanie nie w moim typie. Ale byc moze fajnie gotuja.

          czy nie?
        • tralalumpek Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 11:07
          Gość portalu: aniakin napisał(a):

          > O rany, najwieksi szowinisci w niemieckiej telewizji. Dowcip
          bardzo rubaszny i
          > ciezki, zdecydowanie nie w moim typie. Ale byc moze fajnie gotuja.


          szowinisci?
          dowcip rubaszny i ciezki , u lichtera ktory tryska intelektem?
          no coz, masz prawo go nie rozumiec
          • Gość: aniakin Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.nokia.com 01.02.10, 11:37
            NIE, mam prawo nie lubic tego rodzaju dowcipu. Z rozumieniem nie mam problemu, po prostu uwazam, ze nie jest zabawny. Dla przeciwwagi, uwazam, ze na przyklad Alexander Hermann (jeden z prowadzacych "Kuechenschlacht") ma swietne poczucie humoru.

            Sadze, ze Lichtera w ZDF jest za duzo. Nie mowie, ze facet nie "tryska intelektem", ale ma, moim zdaniem, wielce irytujace poczucie humoru - to jego komediowe show "Sushi ist auch keine Lösung" to moim zdaniem byla porazka. Lepiej niech sie trzyma gotowania, a dowcipy zostawi Mittermeierowi.

            Zreszta, moje zdanie podziela wiele osob, chocby z niemieckiego forum kulinarnego, na ktorym udzielaja sie rowniez osoby, ktore braly udzial w "Kuechenschlacht". Wole humor w stylu Monty Pythona.

            PS: Tak, szowinisci, poczytaj sobie notke na ten temat w wiki.
            • mhr-cs no widzisz jak to jest 01.02.10, 11:44
              Gość portalu: aniakin napisał(a):

              > NIE, mam prawo nie lubic tego rodzaju dowcipu. Z rozumieniem nie
              mam problemu,
              > po prostu uwazam, ze nie jest zabawny. Dla przeciwwagi, uwazam, ze
              na przyklad
              > Alexander Hermann (jeden z prowadzacych "Kuechenschlacht") ma
              swietne poczucie
              > humoru.
              >
              ja tego nie ogladam
              za dziecinne,
              a gdzie humor?
    • Gość: adelle Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.chello.pl 31.01.10, 13:37
      roux, ale senior

      jacques pepin

      no i paul bocusse naturalnie
      • bobralus Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 14:09
        Heston - moje marzenie. Mysle, ze sprobowanie jego potraw byloby zwyczajnie
        czyms niepowtarzalnym, doswiadczeniem na zupelnie innym poziomie. Nie musi byc
        specjalnie dla mnie nawet.
    • figgin1 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 18:04
      Ja to chyba do Makłowicza. On tak sugestywnie i smacznie przyrządza te swoje
      potrawy... A teraz wydał jakąś książkę o kuchni fusion, którą uwielbiam.
      • a74-7 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 18:38
        o tak ,z polskich kucharzy chyba Maklowicz najbardziej angazuje sie
        w prezentacje swoich programow,widac pasje :-)
        Natomiast podziwiam cala plejade w UK TV
        I tu moge wymienic :
        Keith Floyd -zrelaksowany przed kamera ;-) prezentacja na
        luzie ,mocno zakrapiana ;juz od 70-tych prezentowal kuchnie
        europejska,gotowal na oko :-))
        Anton Mossiman- wspanialy perfekcjonista - mogla bym ogladac
        godzinami jak buduje swoje ciasteczka :-)) i przepiekne potrawy
        Rick Stein - wiedomo dla pieknych opowiesci o Anglii i wspaniale
        wygladajacych na talerzu owocow morza
        Ken Home - dla jego- east meet west - czarujacy prezenter
        No i najwspanialszy duet: two fat ladies - - kazda z nich z wielka
        osobowoscia stworzyly swietne programy kulinarne .
        I wielu,wielu innych ...


        Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia
    • krysia2000 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 31.01.10, 19:01
      Którykolwiek z klanu Roux. Co do ich talentów wątpliwości nie ma. Przy tym
      wszyscy emanują takim spokojem, pogodą ducha i jednocześnie pewnością siebie, że
      w ich towarzystwie nie można się chyba czuć źle.

      Do Hestona można wpaść później, bo to pozytywnie stuknięty kucharz-samouk. Jego
      "Tłusta Kaczka" jest zaraz obok "Karczmy Nadbrzeżnej" Zasmażków.

      Co do Wallace'a, to bałabym się, że jego rozentuzjazmowana głowa mogłaby
      eksplodować, gdyby trafił przypadkiem na kawałek "delivering a PUNCHFUL of
      EXQUISITE flavours!!!"
      • krysia2000 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 14:48
        To jeszcze dodałabym Mariannę Lumb. Nie jest ona szefem kuchni co prawda, tylko
        prywatną kucharką i konsultantem; i znana jest szerszej publiczności z ostatniej
        edycji Masterchef: The Professionals, jako jedyna kobieta, która dotarła do
        ścisłego finału, ale jej potrawy, choć może nie tak pojechane, jak zwycięskiego
        Steve'a przemówiły do mnie najbardziej. Patrzyłam w tv i czułam, jak smakuje.
        Poza tym bardzo sympatyczna babka. Ciekawe czy udałoby się od niej wyciągnąc
        jeden przepis?
    • Gość: aniakin Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... IP: *.nokia.com 01.02.10, 09:50
      Eric Ripert i Anthony Bourdain.
    • 363636r Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 10:28
      Zdecydowanie Bourdain.
      Nie musi nawet gotować, wypiłbym z nim parę piw, butelkę czegoś mocniejszego,
      wsunął pieczoną świninę z chrupiącą skórką, posłuchał Ramonesów i Lemmy'ego.
      Na oko swój chłop.
      • a74-7 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 13:29
        363636 napisal :
        Zdecydowanie Bourdain.
        programy sa swietne, chcialabym miec jego prace :-DD
        • krysia2000 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 13:35
          Najpierw musiałabyś się pomęczyć kilkanaście lat prowadząc własną kuchnię, by
          potem sobie po emerycku podróżować po świecie i kręcić programy tv, jak ten
          Majkel Palin.

          Czy Bourdain to ten gościu, który w którymś odcinku o New Jersey, zdaje mi się,
          trafił to pizzerii, w której bordaty, rockerski koleś robił tylko jeden rodzaj
          pizzy, a jak komuś się nie podobało to wypad?
          • a74-7 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 14:27

            krysiu: jedni wyssali z mlekiem mamuski , inni ucza sie ab ovo,
            kariere od czegos trzeba zaczac :-DD,
            a to nie przychodzi overnight :P
            Wazne zeby doczekac tej emeryturki - i nie pasc z przejedzenia :_D


            Znam jeszcze jednego smakosza :Loyd Grossman, zaloze sie ,ze to
            tylko smakosz :-DD


            Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia
    • drinkit Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 12:09
      Makłowicz. Nie jest szefem kuchni, ale jest znany.
      Za znajomość historii miejsc, do których jeździ.
      • kred-ka Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 12:29
        Nie pogardziłabym obiadem przyrządzonym przez Ricka Steina i Ewę Wachowicz. Ewka
        mimo silenia się na bycie drugą Nigellą, wydaje się być równą, dobrze gotującą
        babką.
        • pietnacha40 Re: Znany szef kuchni dla Was gotuje... 01.02.10, 22:36

          Z Marco Pierre Whitem bym kolację zjadła.Oczy bym nasyciła :D
Inne wątki na temat:
Pełna wersja