posafega
12.02.10, 15:19
I nie wiem, gdzie inspiracji szukać.
Danie główne to tajskie curry rybne.
Zazwyczaj podaję bez dodatków, ale dziś musi być ryż. Zakładam, że najlepszy
będzie basmati, tylko zupełnie nie wiem co z nim zrobić.
Czysty, czy może lepiej z dodatkami?
I jak się za taki ryż zabrać? Podsmażać przed gotowaniem? Nigdy ryżu na tajski
sposób nie gotowałam :) Tłucze mi się pomysł, by go lekko mlekiem kokosowym
dosmakować.
Jak to ugryźć?
Za wszelkie pomysły i inspiracje dziękuję :)
P.S. Zakupy zrobię w PiP, uprzedzam, gdyby miały się tam znaleźć jakieś trudno
dostępne dodatki :)