sos miętowy

15.02.10, 00:21
witam
mam w posiadaniu sloiczek angielskiego sosu mietowego i nijak nie wiem jak go
uzyc - i chcialabym i boje sie ;) poradzcie jakims fajnym przepisem, do
jakiego miesa pasuje najlepiej? a moze ktos z was ma tipa na jakas wege potrawe?
w googlach przepisow sporo, moj nie jest wlasnorecznie robiony, nie mam w
ogole pomyslu, a chetnie bym zaeksperymentowala - mieta pasowala mi dotychczas
w tabbouleh i pascie groszkowo-mietowej i np tzatzikach
helpunku! dygam ladnie :)

-------
Poziomki uzyskujemy poprzez przewracanie pionków. - by marjanna1|KP|
    • glasscraft Re: sos miętowy 15.02.10, 00:34
      Na 100% do baraniny/jagnieciny.... :-)
      • jacek1f ciesz się! Możesz śmiało używac do 15.02.10, 07:56
        - janieciny, baraniny smażonej i pieczonej - jasne;
        - do każdego miesa oczywiście pieczonego i smażonego - szaszłyki go lubią, pieczenie w plastrach, nawet do schabowego:-)
        - do wszystkich ryb wspaniale pasuje;
        - do wege - możesz uzywac do wszelkich samos i pierogowo-nadzieniowych tworów - obok słodkiego chili sosou i brązowego sprawdza się znakomicie.
        - bardzo dobry jest do tiropitaków i innych zawijasów w cieście filo lub francuskim, od szpinakowych po fetowe;
        - do każdej sałaty latem - to mieta, cukier i ocet - więc jako baza dressingów jest wspaniały;
        - do podkręcania dipów do maczanek wszelkich - świetny jest z jogurtem - 2-3 łyzki, z jogurtem i ogórkiem tartym, w połączeniu ze smietana kwaśna...
        - na kanapkę zwykłą tez dobry - tylko mniej wtedy;

        W zasadzie dodawaj go wszędzie, gdzie nie bałabys sie dodac mięty i cytryny jako składnika sosou, doprawiacza itp.
        • jacek1f do tortilli wszelkich tez. n/t 15.02.10, 14:40
Pełna wersja