moniakociara 25.02.10, 01:34 wiem, ze ciasta z olejem są bardziej wilgotne. Mam przepis na pyszne muffiny, ale na drugi dzień sa takie jakby się piach jadło. Czy mozna zamienić masło jakoś na olej? Z góry dziękuje :) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
bene_gesserit Re: Jak w cieście zamienić margaryne na olej 25.02.10, 01:44 Mozna. Mozna lac tyle samo (wagowo), mozna troche mniej, bo olej ma wiecej tluszczu w tluszczu (ok 20%). Odpowiedz Link Zgłoś