Dodaj do ulubionych

Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...?

27.02.10, 09:32
Zaplanowałam, że zrobię dzisiaj sałatkę właśnie z kuskus (a może
kuskusem?), ciecierzycą z puszki i nie wiem co jeszcze dodać.
Większość przepisów, które przeglądałam zawierają jeszcze pomidory i
ogórki, ale te zimą mi nie smakują. Jak myślicie, pasują brokuły,
czerwona papryka i feta? Za wszystkie sugestie bardzo dziękuję :)
Obserwuj wątek
    • lashqueen Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 09:46
      Nie przepadam za kuskusem i bardzo rzadko go robie, ale zajrzalam na kilka wloskich stron i tam daja do salatki z kuskusu i ciecierzycy przerozne rzeczy - pomidory, papryki, cebulki, skorke z cytryny, curry, pomarancze, selera naciowego, gotowane baklazany i cukinie a nawet osmiornice :)

      --
      italia-od-kuchni.blogspot.com/
      • lashqueen Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 09:56
        jeszcze kurczak, orzeszki piniowe, rodzynki, migdaly i duzo roznych ziol/przypraw

        --
        italia-od-kuchni.blogspot.com/
    • bene_gesserit Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 12:30
      Imho do tego pasuje niemal wszystko.
      Wazne, zeby bylo duzo chrupiącego, duzo swiezego (bo zestaw
      podstawowy mdławy), duzo kwasnego (i cieciorce, i kuskusowi
      świetnie pasuje kwasny smak) i duzo aromatycznych przypraw (albo po
      srodziemnomorsku, albo np 'na marokańsko').

      Acha - 'kuskus' albo 'kuskusem' - mozna odmieniac albo nie, obie
      formy sa poprawne. Dziwne, ale tak jest w slowniku.
    • coralin Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 15:33
      Uwielbiam kuskus i ciecierzycę w sałatce, ale nigdy nie łączyłam ich razem, bo
      są to naprawdę bardzo konkretne i bardzo pożywne składniki. Ale dodanie fety
      jest świetnym pomysłem. Warzywo jakieś koniecznie. Smakowo pasuje też mięso z
      kurczaka, ale wtedy taka sałatka wystarczy za posiłek całodniowy;)
      Ja kuskus lub bulgur mieszam z fetą, pietruszką, orzechami i kurczakiem i
      doprawiam po arabsku(w sezonie dodaje też pomidory).
      Ciecierzycę mieszam z ajvarem lub caponatą, dodaje fety.
    • Gość: ww Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.02.10, 15:46
      Do czego smakowo można porównać ciecierzycę?
    • easz Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 15:58

      Pisałam tutaj kiedyś o sałatce z cieciorki, kuskus i mango, jest
      bardzo smaczna -
      forum.gazeta.pl/forum/w,77,95901473,96162564,Re_Niewyszukana_salatka_do_pracy_jakies_pomysl.html
    • hania55 Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 16:04
      Dodałabym zblanszowane brokuły, posiekaną natkę pietruszki i połączyła
      wszystko oliwą i sokiem z cytryny. Paprykę z fetą zjadłabym oddzielnie
      :)
    • roseanne Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 27.02.10, 18:06
      czerwona papryka jak najbardziej
      natka pietruszki, zakwaszacz - sok cytrynowy np
      szypiorek tez pasuje

      feta, hm, mi nie pasi zbyt intensywny smak w polaczeniu z delikatnoscia kuskusa
      i cieciorki
    • Gość: maga Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? IP: 83.238.53.* 27.02.10, 21:58
      moja ulubiona sałatka to właśnie kuskus, ciecierzyca, czarne oliwki, pomidory i
      dużo bardzo duzo zielonej natki. Dressing do tego to mocno cytrynowa oliwa.
    • marghe_72 Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 01.03.10, 14:04
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,59543220,59543220.html
      a do tego można dodawac rózności.
      Feta i cukinia (zblanszowa, przesmażona z czosnkiem lub uprzednio
      zamarynowana) na przykład
      • corneliss Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...? 01.03.10, 14:41
        kuskus, ciecierzyca, papryka czerw., cebula czerwona, feta i posiekana mieta
        doprawic sokiem z cytryny lub limonki, do tego mieszane salaty

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka