wilga52 04.03.10, 11:17 Kupiłam garnek 5-el i nie wiem co dalej-pomóżcie.Nie wiem czy wszystkie potrawy gotują się w takim samym czasie, jak przyprawiać, bardzo proszę może ktoś ma dobre doświadczenie. Będę bardzo wdzięczna. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
megakomp Re: Co ugotować w garku na parze? 04.03.10, 13:35 Polecam Ci przejrzenie przepisów na potrawy na parze przygotowywanych przez polskie blogerki kulinarne (niedawno jedna z nas ogłaszała taką akcję i zebrało się już sporo przepisów). Na pewno znajdziesz tam informacje o czasie parowania, przyprawianiu i mnóstwo pomysłów na potrawy: durszlak.pl/akcje/gotujmy-na-parze, w dodatku już przetestowane przez innych :). Ze swojego własnego przepisu mogę zasugerować karmazyna na parze, którego sama niedawno przygotowywałam: Składniki (dla 4 osób): 1 karmazyn lub dorsz, ok. 1 kg, wypatroszony i bez łusek (ja użyłam filetów, co potem okazało się nie do końca dobrym pomysłem) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu 3 cm świeżego imbiru, w cieniutkich plasterkach 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego 3 cebulki dymki 1 łodyga selera naciowego 1/2 czerwonej papryki 1/2 kubka (ok. 125 ml) oleju instrukcja wykonania jest dość długa, dlatego wklejam link do mojego bloga. Odpowiedz Link Zgłoś