Raclette

09.03.10, 18:48
Chce w sobote zrobic raclette. Moze ktos ma jakies nowatorskie pomysly co by
mozna upiec? Griluje karkowke, piers z kury, sery plesniowe i zwykle orzechy
jablka i pieczarki.No i ziemniaki dopiekam. Robie sos czosnkowy i pomidorowy i
maslo pietruszkowe. Zwykle tak. Ale moze ktos ma jakies sprawdzone ciekawe
dodatki. Z gory dziekuje.
    • hippo55 Re: Raclette 09.03.10, 19:25
      My jeszcze zapiekamy na mięsie ananasa z plasterkiem żółtego
      sera :), paski papryki.
      • zielonamysz Re: Raclette 10.03.10, 06:21
        Dzieki, zainspirowalas mnie:). Anansa zrobię,ale swiezego na grillu. Jadlam
        kiedys i byl super.
    • sabba Re: Raclette 10.03.10, 08:30
      my grilujemy ugotowane ziemniaki (to na blache) a na patelenkach roznego rodzaju
      wedliny plus papryka, cebula, czosnek, kukurydza, grzyby, ser, banan...bardzo
      zwyczajnie. i robie jeszcze guacamole do tego.
      • heather4 Re: Raclette 10.03.10, 13:35
        jest taka fajna ksiazeczka z przepisami i pomyslami na raclette i
        fondue (niegdys do kupienia w 'taniej ksiazce'), z niej czerpie
        inspiracje;
        moje ulubione dania z raclette to:
        -grube plastry sera z niebieska plesnia w panierce z jajka i bulki
        tartej
        -kawalki winogron i marchewki przykryte bialym serem wymieszanym z
        czosnkiem i posypane slonecznikiem albo dynia
        -kawalek jablka i sera zoltego zawiniete w boczek

        • zielonamysz Re: Raclette 10.03.10, 19:15
          O!!! Własnie o to mi chodzilo.Chcę cos odmienic:)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja