Gość: Emma IP: 194.11.24.* 17.03.10, 11:27 Mam zamiar zrobić pierogi z czarnych( mrożonych) jagód.Czy powinnam je wcześniej rozmrozić? Pozdrawiam. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
corrina_f1 Re: Czy? 17.03.10, 11:40 Nie musisz, ale pierogi trzeba wtedy dłużej gotować. A CZY trudno było w temacie wpisać hasło pierogi albo jagody ? Myślę, że więcej osób zajrzałoby do takiego wątku. Odpowiedz Link Zgłoś
jagoda85 Re: Czy? 17.03.10, 17:35 Absolutnie nie powinno się rozmrażać. Jak rozmrozisz, to zrobi ci się "paciaja", i wypłynie mnóstwo soku. Rozwałkuj napierw ciasto, wykrój pierogi, i wtedy dopiero wyciągaj zamrożone jagody. Ja zawsze dodaję do jagód trochę cukru, i trochę bułki tartej,. Jagody wyciągam etapami, po troszku, żeby nie zdążyły się rozmrozić. Wcześniej nastawiam wodę na pierogi niech sobie pyrka. Jak zlepię pierogi, to szybko wrzucam do wrzątku. Pierogi gotuję 2 minuty po ich wypłynięciu. Zawsze są super. Odpowiedz Link Zgłoś