Kremowy proszek kokosowy w Chicken Korma?

30.03.10, 19:47
Właśnie zabrałam się za robienie Chicken Korma myśląc, że mam w lodówce wszystko, czego potrzebuję, ale...
ALE: w moim przepisie pojawia się 75 g pasty kokosowej (już wyguglowałam, że to pasta o konsystencji margaryny, która pod wpływem ciepła robi się kremowa), a ja mam kremowy proszek kokosowy (naturalny) w ww ilości. Ewidentnie konsystencja sypka, nie kremowa :) Czy ktoś używał tego proszku do kuchni indyjskiej?

Ściskam
Ola
    • glasscraft Re: Kremowy proszek kokosowy w Chicken Korma? 30.03.10, 20:05
      Moze troche wody i zrobi sie pasta kokosowa?
      • olejanka Re: Kremowy proszek kokosowy w Chicken Korma? 30.03.10, 20:19
        Dzięki, wody i tak dodam, jak w przepisie. Myślałam, czy nie dodać odrobiny
        śmietanki kremowej (ale wtedy będzie to miało niewiele wspólnego z oryginalnym
        przepisem, poza tym w marynacie jest już jogurt). Będę kombinować!
Pełna wersja