Mazurki-kiedy piec i jak przechowywać do Świąt?

31.03.10, 00:30
Może ktoś wie-na ile dni przed Świętami piec mazurki? I jak je
przechowywać, żeby na Święta skruszały(tj. zmiękły)? Chodzi mi o
mazurki na kruchym spodzie.
    • Gość: carmen Re: Mazurki-kiedy piec i jak przechowywać do Świą IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 31.03.10, 11:34
      Polecam taki przepis na kruche ciasto:
      40 dag mąki
      35 dag ghee (z lodówki) lub masła
      12 dag cukru pudru
      3 ugotowane żółtka + 2 surowe
      2-4 łyżki startych migdałów
      szczypta soli,skórka cytrynowa,wanilia
      Zagnieść kruche ciasto,można dodać kilka łyżek zimnej wody.
      Takie ciasto można przygotować i przechowywać kilka dni w lodówce w folii
      spożywczej.Dodatek ghee, migdałów i ugotowanych żółtek powoduje,że ciasto jest
      b.smaczne.
      • Gość: czytam i rozumiem Pytanie brzmiałoi jak przechowywać IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.04.10, 15:47
        i kiedy piec.
        Ja lubię zielony kolor i seriale komediowe.
Pełna wersja