Gość: kuchareczka
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
01.04.10, 11:21
Mam w planie szynkę pieczoną z poniższego przepisu (o nucie malinowo-ziołowej)
www.cincin.cc/index.php?showtopic=2590
Autorka robi ją w rękawie do pieczenia. Chciałabym wykorzystać podany zestaw przypraw, jabłka itd. żeby uzyskac podobny smak. Ale dotąd piekłam schab, piersi inducze, szynki wyłącznie w naczyniu żaroodpornym w piekarniku. U mnie na wsi nie dam już rady kupić rękawa dlatego zastanawiam się jakie zmiany wprowadzić w tym przepisie by zachowac składniki ale obyć sie bez rękawa.
Macie jakieś pomysły?