Dodaj do ulubionych

"rzadki" sernik wiedeński-konsystencja po upieczen

10.04.10, 15:08
czego mamdodać, żeby po upieczeniu się nie rozwalał???
nie można go pokroić i wyjąć z blachy.
czy to wina gotowego twarogu, tego z wiaderka???
do tej pory kupowałam pesidenta z biedronki.
dzisiaj mam inny-z włoszczowej.
wg przepisu daję 2 łyżki mąki ziemniacznej/na kg sera.
może to za mało???, przepis stary, z czasów kiedy to twaróg
trzebabyło mielić a te gotowe są takie puszyste..
może dodam budyń śmietankowy razem z tą mąką??? albo samą mąkę??
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka