Gość: maślanka IP: *.toya.net.pl 11.04.10, 22:56 a jakieś miksy i inne margaryny w przyzwoite pudełka? Nie żebym się upierała, bo może i papierek bardziej ekologiczny jest, ale pudełko wygodniejsze. No więc czemu? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
ania_m66 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 11.04.10, 23:05 faktycznie, interesujace pytanie. w niemczech tylko jedno maslo, z tego co wiem - moze i jest wiecej, jest pakowane w plastikowy pojemnik. reszta w papier ze sreberkiem. wydaje mi sie, ze jest to jakas historyczna konwencja z czasow, gdy w domach popularne byly masielniczki. z takiego papierka mozna bylo kompletnie bez strat przelozyc wszystko do innego opakowania szklanego. moze wlasnie o to chodzi? maslo wykorzystasz do ostatniego grama, a papierem po masle natrzesz blache lub przykryjesz pieczen? Odpowiedz Link Zgłoś
tannat Re: Dlaczego masło pakują w papierek 11.04.10, 23:19 Mogę się mylić, ale takie opakowanie masła (sreberko + papier) kiepsko da się przerobić ponownie - bo nie da się ich oddzielić.. Z tej perspektywy to margaryna wygląda "ekologiczniej" (???) Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Dlaczego masło pakują w papierek 11.04.10, 23:35 No ale skoro smarowidła masłopodobne pakowane często w ładne pudełka mogą być stawiane na stole bez przekładania do maselniczki, to czemu nie można tak z masłem? No chyba, że chodzi o cenę, może pudełko jeszcze bardziej podbiłoby cenę masła już i tak droższego od margaryn? Nie znam się, tak sobie tylko głośno myślę. Odpowiedz Link Zgłoś
misself Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 11:41 iwu napisała: > No ale skoro smarowidła masłopodobne pakowane często w ładne pudełka > mogą być stawiane na stole bez przekładania do maselniczki, to czemu > nie można tak z masłem? Jak ktoś małą wagę przywiązuje do smaku smarowidła, to zapewne podobnie traktuje wygląd stołu. Ja sobie nie wyobrażam postawić Masmiksu na stole, tak jak nie wyobrażam sobie go jeść. Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 14:18 misself napisała: > Jak ktoś małą wagę przywiązuje do smaku smarowidła, to zapewne > podobnie traktuje wygląd stołu. Ja sobie nie wyobrażam postawić > Masmiksu na stole, tak jak nie wyobrażam sobie go jeść. Ja też nie jem smarowideł, ale przyznam, że moje śniadania nie wyglądają tak jak w serialach, gdzie wszystkie produkty leżą udekorowane sałatą i natką pietruszki na półmiskach, mleko i soki są przelane do dzbanków, a domownicy wycierają usta w lniane serwety. Nie mam czasu na takie zabawy, każdy spieszy się do pracy czy szkoły na inną godzinę. Przez pośpiech wytłukłam dobrych parę maselniczek (pokrywki spadają), więc dobrze byłoby mieć przynajmniej wybór: masło w pudełku, albo w papierku. A w pudełku nie ma. Odpowiedz Link Zgłoś
misself Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 20:58 iwu napisała: > > Ja też nie jem smarowideł, ale przyznam, że moje śniadania nie > wyglądają tak jak w serialach, gdzie wszystkie produkty leżą > udekorowane sałatą i natką pietruszki na półmiskach, mleko i soki są > przelane do dzbanków, a domownicy wycierają usta w lniane serwety. Ejże, ze skrajności w skrajność :-) Ja po prostu nie stawiam opakowań na stole, z powodów estetycznych i higienicznych. Albo robię kanapki w kuchni i każdy dostaje talerzyk z gotowym śniadaniem, albo przekładam wszystko do maselniczek, miseczek, na półmiski. Lnianych serwet nie posiadam, a mleko i soki w dzbankach widuję najczęściej w hotelach na wakacjach :-P Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 21:27 misself napisała: > Ejże, ze skrajności w skrajność :-) No wiem, celowo trochę przerysowałam. :) Ale to z zazdrości, bo chciałabym mieć czas na robienie takich śniadań jak Lubiczowie. ;) Odpowiedz Link Zgłoś
misself Re: Dlaczego masło pakują w papierek 13.04.10, 19:03 iwu napisała: > misself napisała: > > > Ejże, ze skrajności w skrajność :-) > > No wiem, celowo trochę przerysowałam. :) Ale to z zazdrości, bo > chciałabym mieć czas na robienie takich śniadań jak Lubiczowie. ;) Przecież wyjęcie masła z lodówki i przełożenie do maselnicy nie zajmuje wcale wiele więcej czasu niż wyjęcie z lodówki margaryny i przełożenie jej do tejże - a ileż ładniej, ileż czyściej. Odpowiedz Link Zgłoś
quba Re: Dlaczego masło pakują w papierek 14.04.10, 08:42 iwu napisała: > misself napisała: > > > Ejże, ze skrajności w skrajność :-) > > No wiem, celowo trochę przerysowałam. :) Ale to z zazdrości, bo > chciałabym mieć czas na robienie takich śniadań jak Lubiczowie. ;) To wstawaj wcześniej. Odpowiedz Link Zgłoś
aiczka Re: Dlaczego masło pakują w papierek 13.04.10, 15:32 > Przez pośpiech wytłukłam dobrych parę maselniczek > (pokrywki spadają), Można znaleźć maselniczki stalowe, np. naszemieszkanie.files.wordpress.com/2009/06/maselniczka_stalowa.jpg albo czerwonamaszyna.pl/images/products/blomus/blo63046_0.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs wspaniyly pomysl, 13.04.10, 15:39 aiczka napisała: > > Przez pośpiech wytłukłam dobrych parę maselniczek > > (pokrywki spadają), > Można znaleźć maselniczki stalowe, np. > naszemieszkanie.files.wordpress.com/2009/06/maselniczka_stalowa.jpg albo > czerwonamaszyna.pl/images/products/blomus/blo63046_0.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: analityczka to proste IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.04.10, 23:45 Dzień dobry Masło było i jest produkowane na liniach produkcyjnych chłodzonych. Schładza się śmietankę, potem taką schłodzoną zmaśla. Otrzymane ziarna masła są przemywane w celu wypłukania maślanki.Potem masło jest wyciskane(by usunąc wodę), a następnie jest formowane(kostkowane). Tych procesów nie da się przeprowadzić w podwyższonej temperaturze, a w dodatku, podwyższenie temperatury masła inicjuje w nim procesy jełczenia. Uwodornienie olejów (przy produkcji margaryny) nastepuje w obecności katalizatorów i w podwyższonej temperaturze. Otrzymywany produkt na początku jest płynny, więc bez problemów rozlewa się go do kubków. Eliminuje się zbędny ciąg wymuszonego schładzania przeprowadzanego li tylko w celu porcjowania kostek. Oczywiście są linie do kostkowania margaryn twardych, ale to juz inna bajka-wszak chodziło o masło. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: maślanka Re: to proste IP: *.toya.net.pl 11.04.10, 23:53 No tak, ale nie możnaby tych kostek tak buch! do pudełek? Odpowiedz Link Zgłoś
ania_m66 Re: to proste 12.04.10, 00:06 oczywiscie ze mozna, praktycznie i teoretycznie. tu niemieckie maslo w plastikowym pudelku www.ravensberger.de/uploads/media/M_Faesschenbutter_gesalzen.png na zdjeciu wariant z sola, jest tez czysto smietankowe, rowniez w takim opakowaniu. czyli jak widac mozna bez problemu, datego mysle, ze to bardziej z powodow tradycyjnych ten pergamin ze sreberkiem, ktory b. dobrze chroni przed swiatlem i utrata wilgoci. Odpowiedz Link Zgłoś
minniemouse Re: to proste 12.04.10, 02:24 bo maslo chyba musi byc chronione przed swiatlem a plastyk tak dobrze nie blokuje jak aluminium. Minnie Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: analityczka Re: to proste IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.04.10, 08:48 masło powinno mieć jak najmniejszy kontakt z powietrzem (przynajmniej w fazie produkcji i dystrybucji, aż do klienta). Szczelne owinięcie kostki masła pergaminem, w dodatku zbrojonym czy dodatkowo zabezpieczonym folią aluminiową, w jakiś sposób ten warunek pozwala spełnić. W kubkach tego powietrza jest za dużo. Jaki jest wpływ powietrza na masło każda z nas doświadczyła, odwijając takie zleżałe masło z pergaminu i oglądając jego zmienioną powierzchniowo barwę. Odpowiedz Link Zgłoś
beata.1968 Re: to proste 12.04.10, 09:00 bardzo lubię jak ktoś mi tak jasno i fachowo tłumaczy różne chemiczne zjawiska. bo ja jestem lajkonikiem w tej dziedzinie :) Odpowiedz Link Zgłoś
gladys_g Re: przepraszam, ale ja z innej beczki 12.04.10, 10:46 to jest cytat ze starego dowcipu, który już zaczął żyć własnym życiem. Dowcip leci mniej więcej tak: Przychodzi blondynka do sklepu elektrycznego i mówi: - Poproszę lotnika. - Nie mamy lotników, ale chyba pani chodzi o pilota do telewizora. - O tak, tak. Proszę się ze mnie nie śmiać. W tej dziedzinie jestem lajkonikiem. Ale jest pewnie kilka wersji. Z lajkonikiem dzieje się to samo, co kilkanaście lat temu stało się ze słowem 'zjadliwy' - nagle, w ciągu kilku lat praktycznie straciło swoje poprzednie znaczenie i zaczęło oznaczać 'jadalny'. Można się zżymać, ale powstrzymać się takich procesów raczej nie da. Odpowiedz Link Zgłoś
ania_m66 Re: przepraszam, ale ja z innej beczki 12.04.10, 11:10 aaa, dziekuje za wyjasnienie :) dowcipu nie znalam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tolka Re: przepraszam, ale ja z innej beczki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.04.10, 15:41 A ja z tej samej beczki chciałam zapytać, czy konsekwentne ignorowanie w każdej wypowiedzi dużych liter np.na początku zdania czy w wyrazie Polka jest jakąś nową modą jezykową,czy też najzwyklejszym świadectwem cholernego nieuctwa osoby go używającej? PS.Braku polskich końcówek się nie czepiam, bo to w Twoim wypadku poniekąd rozumiem. Odpowiedz Link Zgłoś
anneczka78 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 11:56 Bo takie coś jak masmix trzeba chociaż ładnie ubrać. Masło cenimy za smak, oprawa nie jest potrzebna :-) Im bardziej g...ny produkt, tym lepsze musi być opakowanie oraz nakład na reklamę - taka prawda Odpowiedz Link Zgłoś
sandrasj Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 13:37 ależ istnieją masła w opakowaniach plastikowych... np. Kergarden który ja kupuję Odpowiedz Link Zgłoś
anneczka78 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 13:49 www.arla.pl/produkty/nasze-marki/kaergarden/kaergarden-klasyczny-200g/ Kergarden to nie masło Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania_m hihihi IP: *.dhcp.uni-bielefeld.de 12.04.10, 13:53 ale kärgarden to NIE maslo :) btw,pijac kawe o poranku puscilam zbiorowego maila z tym, pytaniem do mleczarni: weinstephan (popularna niemiecka marka bardziej z "wyzszej polki"), "landliebe" (podmarka campiny), ravensberger (jedyni w niemczech producenci oferujqacy maslo w plastiku), söbke (regionalna marka bio w mojej okolicy) i kerrygold (nie musze przedstawiac - w niemczech oferuja jedynie maslo solone w opakowaniu plastikowym) zajelo mi to krocej niz wypicie kubka naparu i wlasnie przychodza odpowiedzi. pseudonaukowe wyjasnienie ystego mozna sobie wlozyc miedzy bajki :) czekam jeszcze na 3 producentow, choc 3 odpowiedzialo roznymi slowami acz jednoznacznie i tak samo :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania_m Re: hihihi IP: *.dhcp.uni-bielefeld.de 12.04.10, 14:53 ma glownieprzyczyny praktyczno-historyczne. nie ma najmniejszychprzeslanek przeciwko pakowania masla w pojemniki plastikowe. natomiast margaryny w wiekszosci wypadkow w papier woskowany nie zapakujesz wylacznie z powodu konsystencji margaryn sniadaniowych, ktore nawet prosto z lodowki nie trzymaja "fasonu" jak maslo. zapakujesz za to z tego samego powodu te do pieczenia. to jest wlasnie bolaczka internetu, ze wszysc sa przekonani, ze sa ekspertami od wszystkiego :) ja sie tu moge zapytac jak upiec drozdzowke, ale na pewno nie jak leczyc oparzenie. odpowiedzi na pytania fachowe zostawiam prawdziwym fachowcom w szczegolnosci jesli sa latwo dostepni. Odpowiedz Link Zgłoś
mall-aria Re: hihihi 12.04.10, 14:55 Poprosimy o screeny a nie streszczenie. :) Chyba to nie jest tajemnica prywatnej korespondencji? Odpowiedz Link Zgłoś
pieskuba Re: hihihi 12.04.10, 15:28 Drożdżówka łatwa rzecz, a oparzone miejsce polewaj długo zimną wodą a potem pokaż lekarzowi! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Inka Re: hihihi IP: *.icpnet.pl 13.04.10, 14:56 Pokaż te maile bo na razie wygląda to na twoje kolejne urojenia. :) Nie ośmieszaj niemieckich producentów... Odpowiedz Link Zgłoś
sandrasj Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 12.04.10, 22:04 A masło Irlandzkie? to też nie masło według was?: kerrygold.distribution-plus.com/kgoldpol/index.php?str=produkty Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 12.04.10, 22:12 Nie wiem, czy dobrze widzę, ale to w pudełku ma napis "softer butter", a to mi pachnie jakąś domieszką oleju. Prawdziwe masło tak po prostu nie da się rozsmarować na chlebie zaraz po wyjęciu z lodówki. Te w papierkach pewnie są prawdziwe. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 13.04.10, 15:55 Iwu te co sie daja rozsmarowac bezposrednio po wyjeciu z lodowki sa z dodatkiem oleju rzepakowego:).Nawet w reklamach o tym glosno mowia:) Np Kerrygold wlasnie:) www.news-eintrag.de/beitragsfoto/10773_1.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 13.04.10, 16:03 tylko z dodatkiem wody nie daja sie rozsmarowac, a ile stopni masz w lodowce, u mnie ok.6° i wszystko dziala, Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs co to za maslo,gdzie to kupisz? 13.04.10, 16:07 fettinia napisała: > Iwu te co sie daja rozsmarowac bezposrednio po wyjeciu z lodowki sa z dodatkiem > oleju rzepakowego:).Nawet w reklamach o tym glosno mowia:) > Np Kerrygold wlasnie:) > www.news-eintrag.de/beitragsfoto/10773_1.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: co to za maslo,gdzie to kupisz? 13.04.10, 16:10 w kazdym sklepie spozywczym w DE www.kerrygold.de/Produkte/Extra.html Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs kupuje tylko prawdziwe,przepraszam 13.04.10, 16:27 fettinia napisała: > w kazdym sklepie spozywczym w DE > www.kerrygold.de/Produkte/Extra.html na te polki margaryny nigdy nie patrze, przepraszam jeszcze raz Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: kupuje tylko prawdziwe,przepraszam 13.04.10, 16:28 ja tez kupuje tylko "normalne" maslo,ale pytalas to odpowiedzialam:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: agniesia Re: co to za maslo,gdzie to kupisz? IP: *.adsl.alicedsl.de 14.04.10, 08:00 wczoraj specjalnie przegladnelam polki w sklepie i u mnie tego kerrygold z olejem nie znalazlam. jest tylko to zwykle w kostce, ktore tez jest miekkie po wyjeciu z lodowki a niby to calkiem prawdziwe maslo, bez oleju :) Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 13.04.10, 18:31 No właśnie, Fetti, a masło prawdziwe nie zasługuje na pudełko. Warum? - ich frage. ;) Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 13.04.10, 18:38 Szczerze mowiac nie zastanawialam sie nad tym:)Byc moze to wlasnie proces technologiczny-plynna masa w pudelka-kostki w papier-byc moze odpowiednie zabezpieczenie "papierkiem" przed swiatlem,byc moze i ekologia-plastikowe pudelko trudniej zutylizowac:) A co do maselniczki to mam wlasnie taka metalowa-nieraz spadla i dalej zyje:) Odpowiedz Link Zgłoś
iwu Re: Nie ma to jak wypowiedź na temat, n/t 13.04.10, 18:45 Chyba też taką nabędę. Tak średnio mi pasuje do reszty, ale trudno. :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pasqda Re: Dlaczego masło pakują w papierek IP: *.adsl.inetia.pl 12.04.10, 22:06 Przepraszam bardzo, ale co "wynalazkowego" i przerażającego jest w procesie produkcji masła, że należałoby z niego zrezygnować? Śmietanę boli, jak ją ubijają, czy co?... Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 12.04.10, 23:04 vegfem napisała: > Kupowanie i spozywanie masla nie jest wskazane. Nie tylko ze wzgledow > zdrowotnych, ale i z powodu procesu produkcji tego "wynalazku". Eureka! ps. Nick mówi sam za siebie ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: Dlaczego masło pakują w papierek 13.04.10, 12:53 sa juz rozne gatunki masla nawet tak pakowane jak margaryna ale to juz masla mieszane, lubie zdejmowac opakowanie masla(prawdziwego?) pierwsze co jest to pruboje, wlasnie ten smak masla Odpowiedz Link Zgłoś
anneczka78 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 13.04.10, 14:32 Oj, ja też lubię prawdziwe masełko! Odpowiedz Link Zgłoś
mariolka99 Re: Dlaczego masło pakują w papierek 14.04.10, 08:32 Maselniczek nie lubię, wkurzają mnie te nieporęczne naczynia. Ba! za to że jest twarde i "maselniczkowe" nie lubię też masła;) Uwielbiam je za to za smak i doprawdy- Nobla temu, kto je przepakuje do pudełek ;) wtedy ta twardość nawet zblednie... Odpowiedz Link Zgłoś