czy aby na pewno tak???

IP: 195.116.94.* 15.04.10, 20:20
Chciałabym zrobic moją pierwszą rolade tiramisu, przeszukałam
internet i oto co znalazłam:
mojewypieki.blox.pl/2009/06/Rolada-tiramisu.html
zaiteresowana przepisem chcialabym zadac pytanie o wykonanie masy
takie jak w przespisie, czy mogę połączyc kremówkę z serkiem
mascarpone i razem ubijac do momentu uzyskania odpowiedniej
konsystencji bez obawy ze masa sie nie uda?

Czy tez lepiej ubic kremówkę i wymieszac ją dodając do serka
mascarpone?

Zalezy mi aby masa była dosc sztywna:)
    • vegfem Re: czy aby na pewno tak??? 15.04.10, 21:34
      > mojewypieki.blox.pl

      Podana przez Ciebie strona jest de facto wyrocznia w dziedzinie wypiekow i slodkich deserow, co potwierdzi kazdy forumowicz tutaj.
      Wykonaj wiec to "tiramisu" tak, jak jest tam nakazane.
Pełna wersja