cos smacznego i latwego

IP: 12.21.160.* 08.03.04, 22:09
czy macie jakies pomysly na smaczny i szybki obiad, nie musi byc miesny.
pozdrawiam
    • marghot Re: cos smacznego i latwego 09.03.04, 10:44
      zetrzeć surowe ziemniaki (na 2-3 osoby 1kg), nie za drobno. ok. 200g białego
      twarogu rozmieszać z jednym żółtkiem, oregano, bazylią. wymieszać z ziemniakami
      dość obficie soląc. taką masę przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego
      masłem, przykryć folią luminiową i wstawić na 30 min. do piekarnika 220 stop.
      zdjąć folię i piec jeszcze z 15min. wyjąc i obłożyć pokrojonymi w plastry
      obranymi ze skórki pomidorami, a na nie plasterki mozarelli.
      zapakować całośc ponownie do piekarnika, do momentu, gdy ser stopi się.
      smacznego
      • giezik Re: cos smacznego i latwego 09.03.04, 10:53
        pierwsze i zasadnicze pytanie; na co masz "smaka"?
        • marghot Re: Giezik, wiedziałam, że o to zapytasz :))) 09.03.04, 10:57
          • giezik Re: Giezik, wiedziałam, że o to zapytasz :))) 09.03.04, 11:05
            no bo dla mnie to zasadnicze. Zawsze robienie jedzenia zaczynam od pytania
            siebie (lub tych, dla których gotuje) na co macie ochote? - choć jeden składnik

            :))
            to wiele ułatwia
            • Gość: dobromir cos smacznego i latwego IP: 12.21.160.* 09.03.04, 14:40
              giezik, masz racje, ale ja jestem otwarty na wszystkie smaki, z wyjatkiem blue
              cheese i innych serow plesniowych
              • Gość: giezik Re: cos smacznego i latwego IP: *.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl 09.03.04, 15:24
                aż korci, zeby co zaproponować włanie z serami pleniowymi. :)
                A dlaczego nie? (jakis uraz, czy jeszcze nic nie trafiłes co by Cie przekonało?
                • marghot Re: cos smacznego i latwego 09.03.04, 15:33
                  jeśli o pleśniawcach mowa, to proponuję danie ekspresowe: makaron z dodatkiem
                  pesto i wkrojonego w kostkach sera np. lazur
                  pychotka :)
                  • Gość: omango Re: cos smacznego i latwego IP: 212.160.99.* 09.03.04, 15:47
                    dokladnie tak - makaron z czymkolwiek!

                    ostatnio zrobilam tak: kilka plasterkow boczku pokroic, wrzucic na patelnie aby
                    sie zesmazyl, potem dorzycic ugotowany makaron, troche sera, nawet moze byc
                    twarog!, wymieszac i wcinac!
                    a na wierzch sypnac czyms zielonym.
                    banalnie proste i pycha :-)
                • Gość: dobromir Re: cos smacznego i latwego IP: 12.21.160.* 09.03.04, 16:13
                  nie leza mi te smaki, i to wszystko
                  • marghot Re: cos smacznego i latwego 09.03.04, 16:21
                    a może brokuły podsmażone na oliwie z czosnkiem, potem dusimy je ok. 3 minut
                    dodając oregano, bazylię, torszkę soli
                    podajemy z makaronem

                    a podsmażony boczek ze szpinkaiem, który musi odparować, dodajemy kilka
                    pokrojonych ząbków czosnku, jak juz woda odparuje dodaj żółtko i troszkę
                    startego parmezanu
                    • Gość: dobromir do Marghot:cos smacznego i latwego IP: 12.21.160.* 09.03.04, 18:14
                      Marghot, dzieki za przepisy, ten pierwszy (zapiekanka) wydaje sie i latwy i
                      smaczny, wiec zastartuje z nim.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja