Gość: dianka IP: *.u.mcnet.pl 10.03.04, 13:00 Całość ma stanowić danie obiadowe. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: kinamina Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: 194.146.201.* 10.03.04, 13:21 Kiszona kapustka, starta marchewka na grubych oczkach i jabluszko i drobno posiekana cebulka lub szczypiorek oraz oliwa z oliwek, sol i pieprz Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Aga* Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.03.04, 13:47 Najbardziej mi pasuje zielona sałata z winegrettem lub pieczona cykoria Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Aga* Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.03.04, 13:50 najbardziej mi pasuje zielona sałata z winegerettem albo pieczona (duszona) cykoria Odpowiedz Link Zgłoś
mantha Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 10.03.04, 14:12 Do takiego postraga bedzie pasowac tost z maslem ziołowym (tymianek , bazylia) i plasterkiem pomidora. Odpowiedz Link Zgłoś
baky Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 10.03.04, 15:01 Natka pietruszki (drobno posiekana) + czosnek + pieprz ziołowy + sól + oliwa z oliwek. Nakładasz na kęsy ryby trochę i jesz. Doskonała! Albo kapusta pekińska w sosie włoskim + koperek. PS. Bez względu na rodzaj surówki (chyba, że na słodko, ale moim zdaniem takowa nie będzie kompatibilna), koniecznie świeży pomidor z cebulką + pieprz i sól. Odpowiedz Link Zgłoś
kwieta4 Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 10.03.04, 18:15 a mnie tu pasuje surowka z pora. z majonezem oczywiscie:)) Odpowiedz Link Zgłoś
baky Doskonały pomysł! 10.03.04, 18:30 kwieta4 napisała: > a mnie tu pasuje surowka z pora. z majonezem oczywiscie:)) To musi konweniować. A może jeszcze por wymieszać z kalafiorem (kwiatkami oczywiście) na drobno i to wszystko z majonezem oczywiście! No, no... Tak zrobię... Do pstraga pieczonego w folii z masełkiem :o)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pichciarz Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: *.proxy.aol.com 11.03.04, 02:49 Coleslaw, sórówka z surowej kapusty. Szatkujesz kapustę, solisz, odstawiasz na jakieś pół godz, odcedzasz. Dodajesz czy to zwiórkowaną marchewkę, czy to rodzynki, czy to nieco pora, mieszasz z majonezem i to wszystko. po kilunastu minutach+ (dla przemacerowania) już gotowe. Jest to w Ameryce typowy dodatek do ryb, smakuje doskonale. Odpowiedz Link Zgłoś
kwieta4 Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 11.03.04, 03:02 za Wielkim P.:)) powtarzam - surowka "Coleslav" pasuje do ryb jak nic... przepis z KFC (???)Forum: KASIA~ 07.12.2003 pół kilograma białej kapusty jedna średniej wielkości marchewka jedno twarde i kwaśne jabłko dwie czubate łyżki śmietany czubata łyżka majonezu łyżeczka musztardy łyżeczka cukru sól pieprz Odpowiedz Link Zgłoś
janis4 Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 11.03.04, 07:24 Może podałabyś przepis na ten specjał? Pozdr. Odpowiedz Link Zgłoś
kdd Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 11.03.04, 10:36 Zdecydowanie sałata z sosem winegret, do tego młode ziemniaczki (już się pokazały) z koperkiem. Ewentualnie mizeria z pieprzem i koperkiem, albo cykoria z sosem winegret. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ani Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: 62.29.248.* 11.03.04, 11:21 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aniko Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: 62.29.248.* 11.03.04, 11:30 a dlaczego surówkę? O wiele odpowiedniejsze byłyby warzywa gotowane. Jestem właśnie po tygodnowym żywienu w hotelowej restauracji i "odreagowuję" codzienne surówki do obiadu i całkowity brak gotowanych warzyw nie licząc smętnych startych buraczków na zimno. Zupełnie nie podzielam uwielbienia Polaków do tzw. surówek. Do ciepłego obiadowego dania o wiele bardziej pasują warzywa gotowane. Lubię sałatę+pomidor, ogórek, avocado, oliwki + vinaigrette ale koniecznie przed daniem a nie jednocześnie. Do pstrąga polecam: podgotować marchew (grube plastry a nie ta nieśmiertelna kostka) i dorzucić póżniej kalafior, brokuły i zielony groszek. Po wyjęciu z wody posolić i posmarować surowym masłem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pichciarz Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? IP: *.proxy.aol.com 11.03.04, 13:24 No i dlaczego ALBO surówka, ALBO jarzyna? Dlaczego nie i jarzyna, i surówka? To nie są dwa grzyby w barszcz lecz dwie różne rzeczy. Ja tak właśnie jadam, trochę modłem amerykańskim choć Amerykanie zazwyczaj jadają surówkę ("salad") na przystawkę przed posiłkiem. Może te informacje i sugestie na coś się zdadzą? Odpowiedz Link Zgłoś
kwieta4 Re: Jaką surówkę do pstrąga z masłem czosnkowym? 12.03.04, 06:21 jedzenie salaty /lub surowki/ przed posilkiem to rozsadny wybor, uzasadniony zreszta dietetycznie - surowe warzywa dostarczaja enzymow, ktore ulatwiaja trawienie gotowanych potraw /bo gotowane jedzenie to jedzenie martwe, tak sie mowi w Ameryce/. P., ja tez zawsze serwuje cos gotowanego z jarzyn i surowke, mysle wrecz, ze to norma :)) Odpowiedz Link Zgłoś