Gość: Dorota IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 10.03.04, 13:20 Pomózcie; moze ktos ma przepis na jakas smakowita salatke, badz surowke wyprobowana; bo ja caly czas jarzynowa cwicze. Dziekuje. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: kinamina Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: 194.146.201.* 10.03.04, 13:30 Proponuje Grecka kapusta pekinska, papryka swieza kolorowa, cebula biala i czerwona, swiezy ogorek, ser feta, jesli juz jest osiagalna to rzodkiewka... moze byc tez kukurydza z puszki. wszystko pokroic, wumieszac i schlodzic w lodowce a przed podaniem polac sosem vinegre ( peczek natki pietruszki, posiekac i zmiksowac z sokiem z 1 cytryny, polowa szklanki oleju z oliwek, sola, odrobina cukru i pieprzem... Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 10.03.04, 14:09 Dzieki; wyprobuje ja w sobote. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ó Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 10.03.04, 19:39 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kojka Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.crowley.pl 10.03.04, 20:25 4 cebule drobniutko pokroić i obficie skropić maggi,ugotować kilogram pieczarek i jak ostygną drobniutko pokroić,wymieszać z cebulą i majonezem,ale majonezu nie dużo :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 10.03.04, 20:36 to nietypowa potrawa; do czego najczesciej podajesz? Dz. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: i Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 11.03.04, 15:37 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pysia Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 25.03.04, 15:56 Super, moze troche maggi za duzo dalam. Jest rewelacyjna do sledzia Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 11.03.04, 18:38 Moze ktos ma jeszcze jakis pomysl? Odpowiedz Link Zgłoś
lola211 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom 11.03.04, 20:00 Mozesz zrobic cos prostego, ale smacznego, o ile lubi sie czosnek.Kukurydze z puszki(dobrej jakosci) nalezy wymieszac z majonezem(powiedzmy 3 łyzki), dodac 2- 3 zmiazdzone zabki czosnku i sól.Ot i wszystko, smak super, tylko nalezy przygotowac w tym samym dniu.U mnie długo byl to przebój na równi z masłem czosnkowym do pieczywa. Inna propozycja to wedzona piers kurczaka pokrojona w kostke, ananasy z puszki tez w kostke i puszka kukurydzy.Do tego majonez , sól i sporo pieprzu.Mniam. Albo sałatka z ugotowanych w mundurkach ziemniaków, sparzonych porów(białych czesci)i jajek na twardo- wszystko w kostke, sól, sporo pieprzu, majonez. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 26.03.04, 12:45 Na impreze zrobilam ta z wedzona piersia kurczaka; goscie sie zajadali; dziekuje. Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: monika Re: Surowka lub sa3atka do wedliny na impreze-pom IP: 65.160.109.* 11.03.04, 20:02 A moze pieczone jarzyny: marchew, pietruszka ( korzen) , papryka - rozne kolory, seler - bulwa, cebula - pokrojona na czastki, rownierz jak jest dostepny kabaczek , burak czerwony,ziemniak , cala glowka czosnku, najlepiej swierzy tymianek lub rozmaryn, ale moze byc rowniez suszony, extra virgin olive oil. Nagrzac piekarnik na okolo 200 C. Pokroic jarzyny w duza kostke okolo 3 x 3 cm . Glowke czosnku podzielic na zabki, nie obierac. Jarzyny polac olejem pare lyzek wystarczy, wymieszac z czosnkiem , tymiankiem, sola i swierzo zmielonym pieprzem .Wstawic do nagrzanego piekarnika na okolo 40 min. Wazne zeby jarzyny byly ulozone w jednej warstwie, bo inaczej zaczna sie dusic a nie piec. Mozna zrobic na dwie blaszki w zaleznosci od ilosci gosci. Wyjac z piekarnika jak beda przyrumienione . Gorace mozna podac do obiadu ( mies lub drobiu ) , w temperaturze pokojowej jako przystawke na imprezie. Czasem jeszcze posypuje feta lub gorgonzola. Polecam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 12.03.04, 12:20 Serdeczne dzieki; postaram sie wyprobowac wszystkie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: i Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 12.03.04, 16:02 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Marghe_72 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.aster.pl / *.acn.pl 25.03.04, 17:51 A moze ziemniaczana? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 25.03.04, 19:14 A jak sie ja robi?? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Marghe_72 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.aster.pl / *.acn.pl 25.03.04, 19:19 Sposobów jest wiele. Ja lubię taką: ziemniaki ugotować (Ale nie rozgotowac) , ostudzić, pokroic w duza kostkę. Zalać bulionem warzywnym i odrobina dobrego octu winnego. Dopreawaic do smaku ) (mozna dodać musztarde gruboziarnistą). Wkroić ogórki kiszone i drobno posiekaną cytrynę. Gotowe Podawać na zimno - najlepjuej z lodówki. Proporcje na oko ( a raczej brak proporcji), ale jak chcesz to poszukam dokładnych Odpowiedz Link Zgłoś
sgosia5 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom 25.03.04, 19:44 Sałatka pieczarkowa z brokułami: 5 pieczarek (chwilę obgotować, pokroić w cienkie paski) 50 dag brokułów (1 duży)- ugotować w osolonej wodzie lub mikrofalówce 1 świeży ogórek - pokroić w krążki 2 jajka na twardo - j.w. 3 łyżki majonezu 5 łyżek gęstej śmietany sól, pieprz Sałatka pieczarkowa z kukurydzą: 5 dużych pieczarek (pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny) 1 puszka kukurydzy 2 jajka na twardo (pokroić w kostkę) 2 ogórki kwaszone (j.w.) pęczek szczypiorku (posiekać) majonez 1 łyżka sosu sojowego pieprz Ta pierwsza zwłaszcza jest świetna na Wielkanoc! Smacznego! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 25.03.04, 21:10 Jeszcze o takiej ziemniaczanej nie slyszalam; na pewno wyprobuje. Ta z pieczarkami tez jest bardzo ciekawa. Swrdeczne dzieki za porade i czas, ktory poswiecilyscie, by przeslac przepisy. Zapewniam, ze swoje ciekawe tez z przyjemnoscia na forum zaprezentuje. Pozdrawiam - Marghe_72 i sgosie5, oraz wszystkie inne osoby, które jeszcze w tym swiecie potrafia mile spojrzec na drugiego czlowieka i zycie. Odpowiedz Link Zgłoś
kwieta4 Re:sałatka do wedliny 25.03.04, 21:42 ale nie na impreze, bo strasznie potem oddech 'zalatuje':))) zrobilam juz 2 razy. por i daktyle, z majonezem. za drugim razem dla ozdoby dodalam kawalek drobno posiekanej czerwonej papryki, a do majonezu - troche jogurtu. alez to dobre!!! a ta salatka ziemniaczana jaka ciekawa!! z cytryna - Marghe, masz swietne pomysly:) wszyscy pozostali zreszta tez:))) od razu zdrowiej sie robi na duchu jak sa salatki w temacie. to taki madry dodatek do potraw, dlaczego nie ma byc ciekawy, prawda? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Marghe_72 Re:sałatka do wedliny IP: *.aster.pl / *.acn.pl 26.03.04, 15:05 Ja cytryne wszedzie dodaję:) Ale tu ostroznie,zeby sie calośc za kwaśna nie zrobiła - tam juz jest ocet (z którego mozna od biedy zrezygnowac). M. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Goga Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.bj.uj.edu.pl 26.03.04, 14:59 Oto ostatnio moja ulubiona sałatka - b. szybka i smaczna : Puszka groszku, sloiczek marynowanych pieczarek, 1 spory ogórek (może być "wąż"). Pieczarki i ogórek pokroić w kostkę, trochę soli, pieprzu, nieco majonezu i gęstego jogurtu lub śmietany. Można kapnąć odrobinę zalewy pieczakowej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cynamoon Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.it / 62.233.189.* 26.03.04, 16:44 To ja jeszcze cos dodam: Krewetkowa: paczka mrozonych krewetek koktajlowych puszka kukurydzy puszka ananasa majonez krewetki wrzucic na 2 minuty do wrzatku, odcedzic, ostudzic. wymieszac z kukurydza i pokrojonym w kostek ananasem i majonezem. Niczym sie juz nie doprawia.Wielokrotnie psrawdzona. Zawsze blyskawicznie znika za stolu ;-) I jeszcze cos, wlasnie znalazlam przepis i bardzo mi sie podoba: kapusta pekińska poszatkowana 2 duże soczyste gruszki= ponoć można dostac świeże w marketacha gdzie indziej to nie wiem ser- plesniowy a jak ktoś sie brzydzi to feta albo żółty ale powiem że tylko z plesniowym smakuje najwybredniej trochę - z garść lub 2 orzechów włoskich oliwa z oliwek natka pietruchy posiekana kapustę szatkujemy do tego gruszkiw kosteczkę to możemy przyprawić żeby zmiękło - ja używam soli ziołowej do tego ser pleśniowy - może być camembert łagodny jakikolwiek pokrojony w kosteczkę mieszamy orzechy prażymy na oliwe na patelni dodajemy do reszty razem z oliwą posypujemy natką pietruszki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 26.03.04, 17:02 Super sasiadeczko zza miedzy; serdeczne dzieki; sadze, ze obie beda przepyszne; moje dzieciaki uwielbiaja owoce morza, wiec ta pierwsza chyba pojdzie na pierwszy ogien. Dzieki Cynamoon'ku. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cynamoon Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.it / 62.233.189.* 26.03.04, 17:13 Cala przyjemnosc po mojej stronie :-) To jeszcze jedna z sea foodem na deser ;-) Paczka krewetek puszka brzoskwin 3 male ogorki kiszone puszka kukurydzy majonez Z krewetkami postapic jak wyzej. Reszta pokroic i wszystko wymieszac z majonezem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Marghe_72 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.aster.pl / *.acn.pl 26.03.04, 17:27 Juz to kiedyś podawałam, ze że smaczne jest to powtórze:) Pomarancze obrac dokładnie i pokroić w plastry. Wstawic do lodówwki, Przed podaniem skropic obficie octem balsamicznym i przykryc płatkami parmezanu. Mmmm M. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 26.03.04, 17:27 Ja wczesniej z krewetkami robilam inna : krewetki (jak z puszki to bezposrednio jak swieze to wiadomo), ryz ugotowany, papryczka marynowana, ogoreczek kiszony, cebulka (lepiej czerwona), szczypiorek, sporo natki pietruszki, majonez i troche smietany, by byla lzejsza, sol , pieprz do smaku - jesli okaze sie zbyt malo kwasna (zalezy od ilosci papryki i ogorka to wcisnac pare kropel cytryny). Pozdrawiam. Jesli wolno spytac: w jakiej dzielnicy mieszkasz. Ja na Choinach. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cynamoon Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.it / 62.233.189.* 26.03.04, 17:33 Ja w Centrum (boczna Raclawickich na wysokosci szpitala wojskowego) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 27.03.04, 13:34 Wiem gdzie; tam jest ul. Spadochroniarzy. Myslalam, ze moze na Czechowie.... Pozdrawiam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cynamoon Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.it / 62.233.189.* 27.03.04, 14:30 Spadochroniarzy jest po drugiej stronie Raclawickich. Ja mieszkam po tej stronie co szpital. A na Czechowie bywam niemal codziennie. na przyklad w tej chwili ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marcee Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lama.net.pl / *.lama.net.pl 27.03.04, 15:39 alez wspaniale pzrepisy !!! tez skozrystam ja moze zapodam pomysl bo sama nie znam przepisu, ale jadlam ja w knajpie w krakowku i bardzo mnie smakowala buraczki czerwone ugotowane i pokrojone w drobna kostke jajka na twardo ogorek kiszony tez pokrojony wszystko to w jakiejs zalewie majonezowej, mozliwe ze byla jeszcze surowa cebulka naprawde smaczna Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: izzi Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.pikonet.pl / *.pikonet.pl 27.03.04, 15:57 Co jedna to fajniejsza sałatka-a przypomniało mi się jak koleżanka w pracy(imieniny) w latach 80-tych(kryzys) przyniosła do wędliny chrzan z jajami i śmietaną(10 dkg chrzanu, 2 jaja na twardo,1/8 l śmietany sól cukier,ocet).Ale ona przyniosła tego 2,5 litrową michę!Wstyd powiedzieć(albo radość?) jak się wszyscy rzucili i "wmietli" i o przepis prosili!Zbliża się Wielkanoc-bardzo polecam! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marcee salatka pieczarkowa IP: *.lama.net.pl / *.lama.net.pl 27.03.04, 16:03 40 dkg surowych pieczarek krótko duszę na maśle (tak, żeby były twarde), jak ostygną dodaję 3-4 jajka na twardo (poszatkowane), pęczek szczypiorku, drobno pokrojoną cebulkę. Wszystko doprawiam solą i pieprzem i dodaję majonez. ----- przepis zapodany z tego forum niestety nie pamietam autorki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Angela74 Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.zgora.cvx.ppp.tpnet.pl 27.03.04, 17:49 Moja mama robi pyszną sałatkę serową, zrobiłam ją na sylwestra to pierwsza poszła - sami oceńcie Sałatka serowa (warstwowa) 1.40dkg szynki konserwowej pokrojonej w paseczki 2.słoiczek selera konserwowego (odciśnięty z soku) 3.1 duży por pokrojony w przepołowione krążki 4. 1 puszka ananasów pokrojonych w kostkę (bez soku) 5.40 dkg sera żółtego startego na grubych oczkach 6. 1 słoiczek majonezu (można roamieszać z jogurtem lub śmietaną ) Ta sałatka ładnie wyglada ale przy nabieraniu trzeba sięgnąć aż do ostatniej warstwy :-) Życzę smacznego! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cynamoon Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.it / 62.233.189.* 27.03.04, 18:03 To mnie sie przypomniala jeszcze jedna salatka. jest oblednie wspaniala ale mega kaloryczna: 4 rodzaje sera (np. gouda, radamer,ementaler i jakis blue cheese ale moga byc tez inne. Wazne, by roznily sie smakiem ale jak bedzie 1 lub 2 rodzaje to tez bedzie dobre) peczek natki orzechy wloskie(albo sparzone wrzatkiem, albo podprazone na suchej patelni) majonez Sery zetrzec na tartce o grubych oczkach, natke posiekac, wymieszac z reszta. Do majonezu mozna jeszcze wcisnac czosnek, ale nie musowo. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Re: Surowka lub sałatka do wedliny na impreze-pom IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 27.03.04, 21:26 Dzieki serdeczne za te super salatki . Mam nadzieje, ze chociaz to ja zbudowalam watek to skorzysta mnostwo "zrozpaczonych sytuacja" osob. Pozdrawiam Wszystkich, ktorzy poswiecili czas i zareagowali zywo na kwestie. P.S. Cynamoon'ku no tak jakie to dziwne; moze wczoraj lub dzis minelysmy sie na ulicy i zamiast zamienic zdanie potraktowalysmy sie jak calkiem obce osoby......... Ok wiem gdzie mieszkasz. Moja szwagierka mieszka nieco dalej od Ciebie w kierunku na Wa-we; przy Al. Raclawickich w tych nowych budynkach co powstaly 5 lat temu. Pozdrawiam Ciebie serdecznie. Odpowiedz Link Zgłoś