tusiazab
05.08.10, 08:18
Pierwszy raz w życiu chciałabym dziś zrobić na obiad schab ze śliwkami. Mam
około 0,8 kg schabu. Chciałabym upiec go w rękawie. Mam jednak dylemat jak
długo go piec?. Na jakiej funcji piekarnika - termoobieg? grzałka górna i
dolna? i na którym poziomie piekarnika? No i jeszcze rękaw z mięsem lepiej
położyć na siatce w naczyniu żaroodpornym czy na blasze?