listki letycji

08.08.10, 00:26
czy ktoś wie co to za cudo? Czy to coś w ogóle istnieje? Pojawia się
w tekście o żonie Miłosza.

"(..)Carol okazała się wtedy cudowną gospodynią, organizując parties
i zapraszając poetów, redaktorów i pisarzy, których powinienem
spotkać. Mogłem wtedy docenić jej talenty kulinarne, gdy
przyrządzała na „kalifornijski” lunch leciutkie sałatki przyprawione
listkami letycji."

tu cały tekst:
pogranicze.sejny.pl/archiwum/kalendarium/2viiix_carol.htm
    • ania_m66 Re: listki letycji 08.08.10, 00:46
      widocznie nasz wielki noblista byl w kuchni raczej do bani ;)
      na moje oko wyszla jakas bezsensowna kalka z angielskiego (ok, tu amerykanskiego)
      tinyurl.com/3ycghru
    • annajustyna Re: mój IQ dorównuje mojemu wzrostowi w cm, 08.08.10, 08:58
      To juz lepiej mogl napisac "listkami wawrzynu".
      • ania_m66 Re: mój IQ dorównuje mojemu wzrostowi w cm, 08.08.10, 11:29
        a jasne, jasne - dlaczego w takim razie nie napisal, ze salata byla doprawiona listkami np juliusza (cezara)? tylko ta biedna rzymska letycja musiala byc? akurat nie jest nigdzie powiedziane, ze jej wieniec byl konkretnie wawrzynowy :)
        innie wiem jak tam twoje iq, ale dopraw sobie salate swiezymi lisciami
        laurowymi, wymieszaj i wcinaj.
        smacznego.....
        • Gość: x liścmi, liścmi, nie liściami IP: *.unitymediagroup.de 08.08.10, 11:39
          IQ możesz poznać, rzeknij tylko słowo ;)
        • nchyb Re: mój IQ dorównuje mojemu wzrostowi w cm, 08.08.10, 11:41
          > innie wiem jak tam twoje iq, ale dopraw sobie salate swiezymi
          lisciami
          > laurowymi, wymieszaj i wcinaj.
          > smacznego.....


          he, he, a gdyby tak suszone wcinać z sałatą?
          • Gość: x służyły tylko jako przyprawa IP: *.unitymediagroup.de 08.08.10, 11:48
            • ania_m66 Re: służyły tylko jako przyprawa 08.08.10, 12:28
              hmmm...
              a jak konkretnie sluza jako przyprawa salaty?
              • Gość: x zapytaj Carol IP: *.unitymediagroup.de 08.08.10, 12:47
            • nchyb Re: służyły tylko jako przyprawa 08.08.10, 12:30
              gotowany w zupie czy w bigosie przyprawi i można go wyjąć. Sałatę
              jak przyprawi? Nasączyć nim oliwę to mozna, ale wtedy przyprawia się
              oliwą aromatyzowaną a nie listkami laurowymi...
              • ania_m66 Re: służyły tylko jako przyprawa 08.08.10, 12:48
                no wlasnie :)
                poza tym rzeczona rzymska radosna letycja miala na glowie niesprecyzowany
                wianek, czasami z kwiecia, czasami z zieleniny, zaleznie od tego jak ja artysta
                przedstawil :)
    • felinecaline Re: artysta różnie przedstawiał, w zależności 08.08.10, 19:11
      Nie wiem, czy Milosz sie "nawalil", czy poniosla go licentia poetica, ale Was
      tez deczko ponioslo asymilujac letycje i wawrzyn (laur, czyli tzw dawniej
      "bobkowe ziele" z ...najzwyklejsza salata, ktorej jedna z odmian po francusku
      zwana : "laitue" pod piorem Milosza przeobrazila sie w "letycje".
      Jest to...najzwyklejsza z zielonych salat, ta, ktora po przelamaniu liscia
      wydziela bialawy sok, ktorego wyglad moze sie kojarzyc z mlekiem, stad wlasnie
      "laitue" czyli "salata mleczna".
      Jakze znobilitowana przez poete ;D
      • ania_m66 Re: artysta różnie przedstawiał, w zależności 08.08.10, 19:33
        kogo ponioslo, tego ponioslo :)
        ja to wiem od samego poczatku
        forum.gazeta.pl/forum/w,77,115074955,115075212,Re_listki_letycji.html
      • Gość: x sałata przyprawiona sałatą? IP: *.unitymediagroup.de 08.08.10, 19:52
        można udekorować, ale przyprawić?
        • felinecaline Re: sałata przyprawiona sałatą? 08.08.10, 19:58
          SalatKi = mieszanki warzywne zdodatkiem salaty lub tez "udekorowane" salata.
          • ania_m66 Re: sałata przyprawiona sałatą? 08.08.10, 20:09
            dokladnie. powszechny blad to mylenie salatki z salata.
            ja mysle nawet, ze te lekkie kalifornijskie salatki milosza nie byly salata
            przybrane, a po prostu na talerzu na ladnie ulozonych lisciach salaty polozone :)
            • krzysztofsf Re: sałata przyprawiona sałatą? 08.08.10, 21:07
              ania_m66 napisała:

              > dokladnie. powszechny blad to mylenie salatki z salata.
              > ja mysle nawet, ze te lekkie kalifornijskie salatki milosza nie byly salata
              > przybrane, a po prostu na talerzu na ladnie ulozonych lisciach salaty polozone
              > :)

              Moze takie cos?

              pozytywnakuchnia.pl/tagi/salatka-kalifornijska/
            • hovawartka Re: sałata przyprawiona sałatą? 08.08.10, 22:20
              Dzięki za odpowiedzi:) Ja tez w pierwszym momencie pomyslałam, ze z
              angielskiego przełozył sobie sałatę, ale dało do myslenia czy sałata
              może byc przyprawiona sałatą?;)
              • hovawartka Listki letycji cd. 28.07.13, 22:58
                A teraz znalazłam to w opisie wina:) Już wątpię czy to sałata..

                "Znakomite połączenie dwu białych szczepów. Otwiera nas na niezwykłe doznania ananasowych aromatów, woni kwiatu pomarańczy i letycji oraz kruchej i odświeżającej palety, pełnej limonki, mango, gruszy i moreli."

                tu znalazłam: www.wina24h.pl/pokaz_produkt.php?idprod=310
Pełna wersja