nie mam papieru do piecznia...

28.09.10, 16:13
czym moge go zastapic?
chce upiec bułeczki z tego przepisu
pracowniawypiekow.blogspot.com/2008/06/ulubione-buki-mojej-crki.html
niby mozna posmarowac blache oliwa, ale czy to nie spowoduje szybszego spieczenia spodów?
folia alu.?
    • wiedzma30 nie potrzebujesz go 28.09.10, 16:24
      Uzywam papieru jak nie chce mi sie brudzic lapy tluszczem.
      Wole posmarowana blache niz papier nasaczony niewiadomoczym.
      Papier czy tluszcz - to nie ma znaczenia - to kwestia wygody w wydobywaniu wypiekow z formy.
      • i-rena Re: nie potrzebujesz go 28.09.10, 16:52
        papier śniadaniowy posmarowany olejem,zastąpi papier do pieczenia.
        • nexstartelescope Re: nie potrzebujesz go 28.09.10, 17:08
          papier śniadaniowy potrafi pięknie się zapalić, raz mi się to zdarzyło przy otwieraniu piekarnika (róg wystający z blachy zajarał się od tej grzałki na górze), cała kuchnia dymu, a ciasto (jeszcze surowe) ozdobione pięknie czarnymi kawałkami spalonego arkusza :) - nie polecam.
          Wysmarowana masłem lub smalcem i posypana bułką tartą to chyba najlepsze rozwiązanie.
          • smutas13 Re: nie potrzebujesz go 28.09.10, 17:11
            Ja jednak użyłabym alufolii. (nie lubię posmaku blachy, jaki pozostaje na cieście)
            • Gość: marghot Re: nie potrzebujesz go IP: *.xdsl.centertel.pl 28.09.10, 17:56
              dzieki za podpowiedzi
              zdcecydowałam sie jednak na balchę+oliwę

              z papierem śniadaniowym wolę nie experymentować ;)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja