Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana......

IP: *.alan.krakow.pl 15.10.10, 23:17
składnik:ziemniaki cebula kielbasa boczek czosnek suszone(namoczone prawdziwki) liście kapusty
Ziemniaki wiadomo gotuje w mundurkach obieram kroje., naczynie wykładam liścmi kapusty potem ziemniaki boczek kielbasa cebula i cala reszta i tak warstwami przekladajac liscmi kapusty wszystko obsypane pieprzem czabrem i przyprawa do dan z ziemniakow i zalane wodą z prawdziwków .

to całe zamieszanie do piekarnika i ogień ..

ale może by cos urozmaicić ??? ale nie śmietana i jajkiem może cos podpowiecie....

    • krzysztofsf Re: Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana. 16.10.10, 05:41
      Daj na wierzch mozarelle albo tarty zolty ser.
      Wczesniej mozna jeszcze dac warstwe jaj na twardo w plastrach.
      Mozna rowniez dac troche sparzonych rodzynek i ananasa z puszki - bardzo podnosza walory pikantnych potraw.
    • Gość: DonC Re: Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.10.10, 07:00
      Przepis przypomina mi Duszonki, które robi się na
      Połódniu Polski w specjalnym żeliwnym kociołku na ognisku.
      Pozdrawiam i smacznego.
      • Gość: Lucjan zMjM Tak właśnie duszonka IP: *.alan.krakow.pl 16.10.10, 08:22
        • qubraq Re: Tak właśnie duszonka 16.10.10, 16:27
          Czy nakrywasz naczynie w piekarniku? Ile stopni i jak dlugo - podpowiedz proszę :-)
          • rozyczko Re: jutro bedzie u mnie na obiad :) 16.10.10, 16:39
            w moich stronach nazywalo sie to "pieczka"

            nawet kiedys wrzycilam swoj przepis na GP - dodalam troche lopatki, ale w oryginale byl kurczak lub kielbasa

            fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,86234237,86234237.html
          • qubraq Re: Tak właśnie duszonka 22.10.10, 16:22
            qubraq napisał:

            > Czy nakrywasz naczynie w piekarniku? Ile stopni i jak dlugo - podpowiedz proszę :-)

            Osmielam sie jeszxcze raz zapytać o to samo... ;-)
    • Gość: Grisza Re: Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana. IP: *.icpnet.pl 16.10.10, 20:06
      Może wymieszać z posiekanymi pomidorami (świeże lub z puszki), ew. takie pomidory zmieszane ze śmietaną, zapiekanka będzie bardziej kremowa.

      Albo... zalać mlekiem kokosowym.
      • Gość: Lucjan zMjM Re: Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana. IP: *.alan.krakow.pl 23.10.10, 07:32
        jedna godzina 150 stopni 40 min przykryte 20 odkryte i przypieczone z góry
        • qubraq Re: Zapiekanka Ziemniaczana zabieram się z rana. 23.10.10, 16:29
          Gość portalu: Lucjan zMjM napisał(a):

          > jedna godzina 150 stopni 40 min przykryte 20 odkryte i przypieczone z góry

          Serdeczne dzieki! :-)
Pełna wersja