"amerykańskie" ciasteczka

IP: *.adsl.inetia.pl 14.11.10, 09:27
wiatam, na początku postaram się dokładniej określić o co mi chodzi kiedy mówie o "amerykańskich" ciasteczkach.....
a więc pod tym pseudonimem ukrywaja sie duże, ogromne, płaskie ciastka, o setkach wariacji...czekoladowe, cynamonowe, ze skórką pomarańczy... widzialma takie w różnych kafeteriach typu coffe haven czy starbugs
marze o takich ciastkah dniami i nocami, są w każdej mojej myśli, każdym oddechu....
jeżeli ktoś ma przepis na takie wlaśnie ciastka to byłabym mu dozgonnie wdzięczna
dołaczam zdjęcie moich wymarzonych "american cookies" ;)
    • Gość: cookie-monster Re: "amerykańskie" ciasteczka IP: *.adsl.inetia.pl 14.11.10, 09:28

      oto i zdjęcie

      1.bp.blogspot.com/_r-ZHry3yxLM/ScfZmUNCY8I/AAAAAAAAFww/OG_O2CFg_8U/s400/a-packet-of-cookies.jpg
    • glasscraft Re: "amerykańskie" ciasteczka 14.11.10, 09:51
      uktv.co.uk/food/recipe/aid/631771
      uktv.co.uk/food/recipe/aid/634531
    • bene_gesserit Re: "amerykańskie" ciasteczka 14.11.10, 13:58
      Sa po prostu wieksze i maja wiecej cukru.
    • roseanne Re: "amerykańskie" ciasteczka 14.11.10, 17:20
      szukaj "sugar cookies" - ciasteczka kruche, maslane,
      czesto jako baza takowych jest maslo orzechowe lub migdalowe
      rowniez ciasteczka owsiane

      duza roznice w smaku daje zastapienie proszku do pieczenia soda
      czesto tez zamiast masla jest utwardzany tluszcz roslinny - palmowy np
Inne wątki na temat:
Pełna wersja